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公司基本資料信息
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【主要成份】本品主要由復合凝固劑、交聯劑、堿、食品級輔料等食品級原料復配而成。
【作用功能】在制作血豆腐的過程中添加本品,可使制造出來的血豆腐形狀光滑,顏色光亮;同時改善血豆腐的口感,使血豆腐質地細密、筋道、有嚼勁,不易裂碎,增加客戶的經濟效益,是生產血豆腐廠家經營品牌的理想選擇。
【使用范圍】適用于鴨血、豬血、羊血、雞血、牛血等動物血制品的增固。
【使用方法】將本品用涼水溶解后加入生血(可以添加淀粉)中攪勻即可進行其他工序。
【建議添加量】100斤(以成品計)添加0.2-0.4斤增固劑(客戶也可根據產品需求確定添加量)
【貯存運輸】封儲存在干燥、陰涼、通風處,不可與易燃易爆,有毒有害物質混儲混運。
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