透云生物科技集團有限公司(股份代號:1332.HK)(以下簡稱透云生物)欣然宣布,透云生物的全資子公司山西透云生物科技有限公司的產品——萊茵衣藻,于2022年5月11日獲得中國國家衛生健康委員會正式批準,可作為新食品原料,安全可靠并可不限量食用。
萊茵衣藻分為綠藻、紅藻及白藻,其主要使用方法是加入到面食、飲品和奶制品等食品中,以改善人體健康狀況。本次獲得國家衛生健康委員會批準的是萊茵衣藻綠藻,除此之外,透云生物正在進行用于制造植物肉的紅藻、以及制造植物奶制品的白藻的新食品原料申報。
作為自然界的天然微藻和綠色健康食品的重要原料,萊茵衣藻被冠以“綠色細胞工廠”和“綠色酵母”的美名,因其含有豐富的蛋白質和微量元素組合,有益于人類健康,因此在全球引起廣泛關注。
透云生物旗下的萊茵衣藻項目采用專有的發酵技術,經藻種培養、發酵罐異養擴大培養及噴霧干燥等工藝制成,不占用大量的土地,不污染環境,并且不受氣候影響,可以全天候生產。同時,工廠化生產植物蛋白能減少碳排放,為減輕糧食危機提供了一種有效方案。
萊茵衣藻可廣泛應用于各類食品中,成為人類的一種全新可食用的植物蛋白原料。其作為蛋白質的替代來源,具備諸多高價值營養元素,發展潛力巨大。集團堅持可持續發展生產理念,嚴格把控旗下萊茵衣藻產品的質量。
透云生物的萊茵衣藻生產項目于2020年年初落地中國,并得到山西政府大力支持。其后,透云生物于同年2月與山西省長治市潞城區人民政府訂立萊茵衣藻項目合作協議書,建設全球首座萊茵衣藻工廠。該工廠目前已完全建設好并投產,預期年產可達4,000噸。
透云生物董事會主席兼執行董事王亮先生表示:“萊茵衣藻獲批為國家新食品原料對集團來說意義重大,同時也是透云生物重要的里程碑。此批準,連同早前與山西省長治市潞城區建成的第一期生產萊茵衣藻廠房一起,為集團在中國推動萊茵衣藻業務注入源源動力。此外,隨著后疫情時代的到來,當代消費人群更加注重健康,天然健康產品如萊茵衣藻擁有巨大的增長空間和市場潛力,將為集團提供有利條件,去拓展多元業務并擴大收入來源。未來,我們將竭力為消費者生產和研發更多健康環保的新時代綠色食品,繼續善用國家及地方政府的政策支持及支援,為國家的健康食品加工產業作出更大貢獻,同時為股東帶來更佳的回報。”