各縣（區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局，高新分局，局機(jī)關(guān)有關(guān)科室，市食品藥品稽查支隊(duì)，市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心：
現(xiàn)將陜西省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于加強(qiáng)食用油監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見》轉(zhuǎn)發(fā)你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。并就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、各縣區(qū)局要組織監(jiān)管人員認(rèn)真學(xué)習(xí)文件，深刻領(lǐng)會(huì)文件精神實(shí)質(zhì)，并將文件內(nèi)容傳達(dá)到各相關(guān)生產(chǎn)、流通和使用食用油的單位，切實(shí)加強(qiáng)貫徹落實(shí)，確保食用油質(zhì)量安全。
二、各縣區(qū)局于9月底前，按照《指導(dǎo)意見》對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用油生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節(jié)開展全面專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否按照《食用植物油生產(chǎn)許可審查細(xì)則》（2006版）的要求進(jìn)行生產(chǎn)，是否按照要求進(jìn)行出廠項(xiàng)目的檢驗(yàn)，食用油分裝企業(yè)是否有摻雜摻假行為，分裝的外包裝是否符合GB7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則。對(duì)違法企業(yè)要堅(jiān)決立案查處，對(duì)存在違法犯罪的企業(yè)，要移交公安機(jī)關(guān)進(jìn)行查處。市局將適時(shí)對(duì)專項(xiàng)檢查情況進(jìn)行督察。
三、各縣區(qū)局要開展對(duì)轄區(qū)食用油生產(chǎn)流通使用環(huán)節(jié)專項(xiàng)抽樣，重點(diǎn)加大對(duì)純菜籽油的抽驗(yàn)力度。對(duì)質(zhì)量可疑的食用油要全面抽樣，并及時(shí)送市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心進(jìn)行檢驗(yàn)。
各縣區(qū)局于9月30日前將專項(xiàng)檢查和抽樣工作情況報(bào)市局肉制品和工業(yè)加工食品監(jiān)管科。
四、要將貫徹陜西省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于加強(qiáng)食用油監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見》精神和當(dāng)前正在開展的食品安全百日大排查結(jié)合起來(lái)，和食用油監(jiān)督抽樣結(jié)合起來(lái)。若在執(zhí)行省局《陜西省食用油加工小作坊登記備案審查細(xì)則》時(shí)，出現(xiàn)與寶雞市《食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法（試行》相沖突的情形，以省局《陜西省食用油加工小作坊登記備案審查細(xì)則》為準(zhǔn)。
寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局
2014年7月1日
現(xiàn)將陜西省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于加強(qiáng)食用油監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見》轉(zhuǎn)發(fā)你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。并就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、各縣區(qū)局要組織監(jiān)管人員認(rèn)真學(xué)習(xí)文件，深刻領(lǐng)會(huì)文件精神實(shí)質(zhì)，并將文件內(nèi)容傳達(dá)到各相關(guān)生產(chǎn)、流通和使用食用油的單位，切實(shí)加強(qiáng)貫徹落實(shí)，確保食用油質(zhì)量安全。
二、各縣區(qū)局于9月底前，按照《指導(dǎo)意見》對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用油生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節(jié)開展全面專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否按照《食用植物油生產(chǎn)許可審查細(xì)則》（2006版）的要求進(jìn)行生產(chǎn)，是否按照要求進(jìn)行出廠項(xiàng)目的檢驗(yàn)，食用油分裝企業(yè)是否有摻雜摻假行為，分裝的外包裝是否符合GB7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則。對(duì)違法企業(yè)要堅(jiān)決立案查處，對(duì)存在違法犯罪的企業(yè)，要移交公安機(jī)關(guān)進(jìn)行查處。市局將適時(shí)對(duì)專項(xiàng)檢查情況進(jìn)行督察。
三、各縣區(qū)局要開展對(duì)轄區(qū)食用油生產(chǎn)流通使用環(huán)節(jié)專項(xiàng)抽樣，重點(diǎn)加大對(duì)純菜籽油的抽驗(yàn)力度。對(duì)質(zhì)量可疑的食用油要全面抽樣，并及時(shí)送市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心進(jìn)行檢驗(yàn)。
各縣區(qū)局于9月30日前將專項(xiàng)檢查和抽樣工作情況報(bào)市局肉制品和工業(yè)加工食品監(jiān)管科。
四、要將貫徹陜西省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于加強(qiáng)食用油監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見》精神和當(dāng)前正在開展的食品安全百日大排查結(jié)合起來(lái)，和食用油監(jiān)督抽樣結(jié)合起來(lái)。若在執(zhí)行省局《陜西省食用油加工小作坊登記備案審查細(xì)則》時(shí)，出現(xiàn)與寶雞市《食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法（試行》相沖突的情形，以省局《陜西省食用油加工小作坊登記備案審查細(xì)則》為準(zhǔn)。
寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局
2014年7月1日
