根據衛(wèi)生部決定,己二酸可作為食品用香料和酸度調節(jié)劑生產經營和使用,油酸可作為食品用香料和乳化劑生產經營和使用,穩(wěn)定態(tài)二氧化氯可作為防腐劑和食品用消毒劑原料生產經營和使用,上述物質不再作為食品用加工助劑生產經營和使用(詳見附件)。請相關生產企業(yè)、各級質量技術監(jiān)督部門在食品添加劑生產許可和監(jiān)管工作中嚴格遵照執(zhí)行。
附件: 衛(wèi)生部辦公廳《關于己二酸、油酸和二氧化氯作為食品添加劑生產使用問題的復函》(衛(wèi)辦監(jiān)督函[2011]1191號)
二〇一二年一月九日