山西省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于做好“五一”期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知

   2017-05-02 581
核心提示:各市食品藥品監(jiān)督管理局、各直屬事業(yè)單位、省局機關(guān)各處室:  五一節(jié)即將來臨,為做好節(jié)日期間食品藥品監(jiān)管工作,切實保障人民
各市食品藥品監(jiān)督管理局、各直屬事業(yè)單位、省局機關(guān)各處室:
 
  “五一”節(jié)即將來臨,為做好節(jié)日期間食品藥品監(jiān)管工作,切實保障人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)就做好節(jié)日期間有關(guān)工作通知如下:
 
  一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實監(jiān)管責(zé)任
 
  “五一”節(jié)假日期間,正值春夏之交,各種食品藥品安全隱患誘發(fā)因素逐漸增多,食源性疾病處于易發(fā)高發(fā)階段,各級食品藥品監(jiān)管部門要針對“五一”期間人群高度聚集、流動人口多、市場監(jiān)管難度大等特點,把做好節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作擺到重要位置,加強組織領(lǐng)導(dǎo),專題研究部署,明確工作目標,制定嚴密措施,加強督查檢查,落實監(jiān)管責(zé)任,采取切實有效的措施加強食品藥品安全監(jiān)管,努力消除監(jiān)管盲點死角,確保節(jié)日期間人民群眾飲食用藥安全。
 
  二、加強監(jiān)督檢查,排查安全隱患
 
  全系統(tǒng)要根據(jù)節(jié)日期間食品藥品消費特點,結(jié)合正在開展的食品藥品風(fēng)險隱患大排查大整治專項行動,組織人員深入開展隱患排查,及時發(fā)現(xiàn)問題,消除安全隱患。要加強對食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)監(jiān)管,特別要以校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、車站、旅游景區(qū)等區(qū)域和商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食雜店等地方為重點檢查對象,加強對米面糧油、乳制品、肉制品、水產(chǎn)品、酒類、食用油、保健食品、飲料、調(diào)味品等重點品種的監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)違法行為,立即嚴肅查處;要對學(xué)校食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點接待單位、農(nóng)家樂、農(nóng)村集體聚餐等節(jié)日餐飲服務(wù)單位加大監(jiān)督檢查和管理力度,督促餐飲服務(wù)單位加強過程管理,強化食品經(jīng)營者主體責(zé)任,嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生。要強化藥品、醫(yī)療器械、化妝品安全監(jiān)管,重點對藥品、醫(yī)療器械購進渠道進行檢查,著力加強流通、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,及時排查和解決影響群眾用藥安全的突出問題。同時,要抓好機關(guān)單位內(nèi)部安全,切實加強對人、車、財、物、水、電、氣、火及危險化學(xué)品的管理,防止各類安全事故的發(fā)生。
 
  三、加強節(jié)日值守,強化應(yīng)急處置
 
  各級食品藥品監(jiān)管部門要安排好節(jié)日期間值班值守工作,嚴格落實24小時值班制度、領(lǐng)導(dǎo)帶班制度、信息報告制度,確保節(jié)日期間通訊、信息暢通。要做好食品藥品安全監(jiān)測、預(yù)警工作,及時上報緊急、重要事項和重大食品藥品安全事故信息,及時公布監(jiān)測結(jié)果和預(yù)警信息。要暢通12331等舉報投訴渠道,及時受理、妥善處置群眾反映的食品藥品安全問題。要加強食品藥品安全事故應(yīng)急處置工作,對發(fā)生的突發(fā)性事件,嚴格按照各級食品藥品突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,果斷處置,及時上報,不得瞞報、漏報、遲報。
 
  山西省食品藥品監(jiān)督管理局
 
  2017年4月27日


 
地區(qū): 山西
標簽: 飲食
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