原創|美國延長食品正面標識（FOP）征求意見期限

2025年5月8日，美國食品藥品管理局（FDA）宣布，將食品正面標識（Front-of-Package，簡稱FOP）營養標簽方案的征求意見期限延長60天，至2025年7月15日。這一決定是為了給予更多時間讓相關利益方提交意見。通過延長征求意見期限，FDA希望進一步完善FOP標簽方案，以更好地幫助消費者做出健康飲食選擇，減少慢性疾病的發生。

FOP營養標簽旨在為消費者提供快速、便捷的營養信息，幫助其快速識別食品是否符合健康飲食要求。FDA提議FOP標簽將顯示食品的飽和脂肪、鈉和添加糖含量，并以“低”（Low）、“中”（Med）或“高”（High）的形式呈現，便于消費者理解。模板如下：

雖然FOP標簽模板不包括卡路里含量，但制造商可以根據現行FDA法規自愿在食品包裝正面標明卡路里。

此外，FOP標簽還可以幫助消費者比較同類食品的營養成分，選擇更適合健康飲食的食品。例如，在選擇早餐麥片時，消費者可以通過FOP標簽輕松識別出產品中添加糖/鈉/飽和脂肪的含量，利于消費者進行膳食權衡，保持健康飲食。

近年來，全球使用FOP標簽的國家顯著增加。該征求意見若通過，FOP標簽將成為美國食品標簽體系的重要補充，與現有食品營養標簽形成協同，助力消費者做出更明智的健康選擇。食品伙伴網提醒向美國出口食品的我國相關企業，要密切關注美國標簽法規的動態，嚴格按照美國食品標簽的要求來進行標識，避免因未能及時更新標簽信息而導致食品被拒絕入境。