衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)標(biāo)示管理規(guī)范的通知(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2004]10號(hào))

　　第一條   為方便公眾了解食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件和自身食品衛(wèi)生管理水平，接受社會(huì)對(duì)食品衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督，促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展，根據(jù)衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理要求，制定本規(guī)范。

　　第二條   本規(guī)范適用于實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。

　　第三條   衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)的要求，按年度對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件和自身食品衛(wèi)生管理水平進(jìn)行分級(jí)，確定A、B、C、D四個(gè)等級(jí)。

　　第四條   衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生許可證的右上方加貼“食品衛(wèi)生等級(jí)標(biāo)志”。格式見(jiàn)附件1。

　　第五條   食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)在其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的配目位置張貼或懸掛“食品衛(wèi)生等級(jí)標(biāo)牌”。格式見(jiàn)附件2。

　　第六條   食品衛(wèi)生等級(jí)標(biāo)牌上應(yīng)當(dāng)標(biāo)示下列內(nèi)容：

　　(一)中國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督標(biāo)志；

　　(二)食品衛(wèi)生等級(jí)；

　　(三)核定的衛(wèi)生行政部門(mén)名稱。

　　第七條   食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位可以將食品衛(wèi)生等級(jí)標(biāo)志標(biāo)示于其產(chǎn)品包裝上。

　　第八條   按照GMP或HACCP管理的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，經(jīng)過(guò)省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)復(fù)核，符合食品衛(wèi)生監(jiān)督量化A級(jí)水平要求的，可以在其產(chǎn)品包裝上標(biāo)示A級(jí)標(biāo)志。

　　第九條   有下列情形之一的，A、B級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)自動(dòng)停止使用食品衛(wèi)生等級(jí)標(biāo)志和標(biāo)牌，衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)予以公告：

　　(一)連續(xù)六個(gè)月以上不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的；

　　(二)被吊銷或注銷衛(wèi)生許可證的；

　　(三)造成食物中毒或其他食源性疾病的；

　　(四)省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的其他情形。

　　第十條   衛(wèi)生行政部門(mén)在年檢或換發(fā)衛(wèi)生許可證時(shí)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品衛(wèi)生等級(jí)變化情況及時(shí)更換其食品衛(wèi)生等級(jí)標(biāo)志、標(biāo)牌。

　　第十一條   衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)定期向社會(huì)公告食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品衛(wèi)生等級(jí)核定結(jié)果。

　　第十二條   本規(guī)范自頒布之日起實(shí)施。