根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)規(guī)定，為規(guī)范生豬屠宰行為，確保人民群眾吃上“放心肉”，現(xiàn)就加強(qiáng)縣城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰管理有關(guān)事項(xiàng)通告如下：
一、縣城區(qū)范圍內(nèi)所有生豬屠宰活動(dòng)必須集中到縣城生豬定點(diǎn)屠宰場（位于花垣鎮(zhèn)望城村）進(jìn)行，原白巖山生豬定點(diǎn)屠宰場和縣城區(qū)范圍內(nèi)所有手工屠宰場所必須自行關(guān)閉，嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人在生豬定點(diǎn)屠宰場以外從事生豬屠宰活動(dòng)。
二、凡在縣城區(qū)上市交易的生豬產(chǎn)品，必須在定點(diǎn)屠宰場屠宰，并經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格。定點(diǎn)屠宰企業(yè)要完善生豬購入檢疫、肉質(zhì)品檢驗(yàn)和銷售登記備查制度。
三、凡在縣城區(qū)從事生豬屠宰的從業(yè)人員，必須依法取得健康證明和屠工證。
四、屠宰稅費(fèi)和屠宰服務(wù)費(fèi)收取必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，不得在屠宰環(huán)節(jié)違規(guī)收取其他任何費(fèi)用。
五、廣大人民群眾要樹立健康消費(fèi)意識(shí)，自覺抵制未經(jīng)定點(diǎn)屠宰和未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品，積極舉報(bào)私屠濫宰和銷售未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)生豬產(chǎn)品等不法行為。舉報(bào)電話：7218286。
六、本通告自發(fā)布之日起施行。
二○一○年八月二十四日
