各縣（市、區(qū)）質(zhì)監(jiān)局（分局）：
為保障人民群眾“世博會(huì)”期間及夏季食品消費(fèi)安全，防控食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生，市局決定進(jìn)一步加強(qiáng)“世博會(huì)”期間及夏季食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，現(xiàn)就有關(guān)要求通知如下
一、高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
“世博會(huì)”時(shí)間跨度長(zhǎng)，社會(huì)關(guān)注度高，各單位一定要高度重視“世博會(huì)”期間及夏季食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)履行職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)法，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，確保食品質(zhì)量安全。
二、工作重點(diǎn)
各單位要根據(jù)轄區(qū)生產(chǎn)企業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合轄區(qū)食品監(jiān)管責(zé)任制的要求，制訂切實(shí)可行的檢查方案，以產(chǎn)品銷往上海的生產(chǎn)企業(yè)和飲料、純凈水、冷凍飲品、啤酒等夏季熱銷食品企業(yè)為檢查重點(diǎn)，要求企業(yè)嚴(yán)把原料進(jìn)廠查驗(yàn)關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控關(guān)及產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān)，并建立完善所有記錄制度，確保食品質(zhì)量安全。發(fā)現(xiàn)涉嫌質(zhì)量及安全違法苗頭或情況，執(zhí)法人員要在第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)開展執(zhí)法檢查，切實(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。
三、加大宣傳力度
各單位要加大正面宣傳報(bào)道的力度，積極引導(dǎo)消費(fèi)者正確消費(fèi)、安全消費(fèi)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的重要案件，要及時(shí)處理，嚴(yán)格執(zhí)法，及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣褪芯帧?br>
二〇一〇年六月八日
為保障人民群眾“世博會(huì)”期間及夏季食品消費(fèi)安全，防控食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生，市局決定進(jìn)一步加強(qiáng)“世博會(huì)”期間及夏季食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，現(xiàn)就有關(guān)要求通知如下
一、高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
“世博會(huì)”時(shí)間跨度長(zhǎng)，社會(huì)關(guān)注度高，各單位一定要高度重視“世博會(huì)”期間及夏季食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)履行職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)法，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，確保食品質(zhì)量安全。
二、工作重點(diǎn)
各單位要根據(jù)轄區(qū)生產(chǎn)企業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合轄區(qū)食品監(jiān)管責(zé)任制的要求，制訂切實(shí)可行的檢查方案，以產(chǎn)品銷往上海的生產(chǎn)企業(yè)和飲料、純凈水、冷凍飲品、啤酒等夏季熱銷食品企業(yè)為檢查重點(diǎn)，要求企業(yè)嚴(yán)把原料進(jìn)廠查驗(yàn)關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控關(guān)及產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān)，并建立完善所有記錄制度，確保食品質(zhì)量安全。發(fā)現(xiàn)涉嫌質(zhì)量及安全違法苗頭或情況，執(zhí)法人員要在第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)開展執(zhí)法檢查，切實(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。
三、加大宣傳力度
各單位要加大正面宣傳報(bào)道的力度，積極引導(dǎo)消費(fèi)者正確消費(fèi)、安全消費(fèi)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的重要案件，要及時(shí)處理，嚴(yán)格執(zhí)法，及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣褪芯帧?br>
二〇一〇年六月八日
