長春市市場監(jiān)督管理局2021年食品銷售監(jiān)督檢查工作計(jì)劃

序號

方式

檢查對象

檢查內(nèi)容

檢查頻次

時(shí)限

責(zé)任部門

1

日常監(jiān)督檢查

1）食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者；2）食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、集中交易市場的開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者；3）自建網(wǎng)站食品銷售者；4）第三方冷庫

檢查《吉林省食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南(試行)》中規(guī)定的主體責(zé)任落實(shí)情況

各基層單位結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)分級工作自定義

11月底前

各縣（市）市場監(jiān)督管理局，各派出分局

2

專項(xiàng)檢查

1）重點(diǎn)節(jié)令：端午節(jié)、建黨100周年、中秋節(jié)、十一、元旦；

2）重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)村地區(qū)、校園及周邊；

3）重點(diǎn)場所：大型商場超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、 農(nóng)貿(mào)市場；

4）重點(diǎn)品種：冷鏈?zhǔn)称贰⑸r肉品、乳制品；

專項(xiàng)檢查重點(diǎn)節(jié)令、區(qū)域、場所和品種的食品銷售單位的主體責(zé)任落實(shí)情況，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)的食品銷售行為

1至4項(xiàng)每年至少開展一次，新冠肺炎疫情防控期間，聯(lián)合相關(guān)部門對冷鏈?zhǔn)称蜂N售

者每月組織開展不少于 1 次

11月底前

各縣（市）市場監(jiān)督管理局，各派出分局

3

飛行檢查

1）2020年度國家食品安全監(jiān)督抽檢3批次及以上不合格食品銷售單位

食品銷售者主體責(zé)任落實(shí)情況

省廳不定期抽查

11月底前

省廳

2）2020年度國家食品安全監(jiān)督抽檢2批次不合格和省級食品安全監(jiān)督抽檢3批次及以上不合格食品銷售單位；

市局不定期抽查

市局

3）2020年度其他監(jiān)督抽檢不合格食品銷售單位及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門通報(bào)的抽檢監(jiān)測不合格食品銷售單位的監(jiān)督檢查。

各基層單位自定義全覆蓋檢查

各縣（市）市場監(jiān)督管理局，各派出分局

食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)村食品銷售單位和冷鏈?zhǔn)称蜂N售單位

省廳、市局不定期抽查

省廳、市局

4

“告知承諾制”事后檢查

以“告知承諾制”形式獲證的食品銷售單位

獲證30個(gè)工作日內(nèi)現(xiàn)場檢查；

規(guī)定時(shí)間內(nèi)100%全覆蓋檢查

全年

各縣（市）市場監(jiān)督管理局，各派出分局；

獲證30個(gè)工作日內(nèi)現(xiàn)場檢查落實(shí)情況及實(shí)際情況與承諾內(nèi)容的一致性

省廳、市局不定期抽查

11月底前

省廳、市局