內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于做好2015年元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作的通知(內(nèi)食藥監(jiān)辦〔2014〕164號)

   2015-01-05 974
核心提示:各盟市食品藥品監(jiān)督管理局,局機(jī)關(guān)各處室、各直屬單位:  為切實做好2015年元旦、春節(jié)(以下簡稱兩節(jié))期間食品藥品安全工作,

各盟市食品藥品監(jiān)督管理局,局機(jī)關(guān)各處室、各直屬單位:

  為切實做好2015年元旦、春節(jié)(以下簡稱“兩節(jié)”)期間食品藥品安全工作,嚴(yán)防重大食品藥品安全事故發(fā)生,切實保障人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下。

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),周密安排部署

  “兩節(jié)”期間食品藥品消費集中,是食品藥品安全風(fēng)險較大的時段。各地各部門要進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識、風(fēng)險意識、責(zé)任意識,把確保節(jié)日期間食品藥品安全作為當(dāng)前工作的重中之重,針對日常工作中的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,認(rèn)真查找食品藥品安全隱患,重點防范食品藥品安全系統(tǒng)性風(fēng)險。要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),周密安排部署,狠抓整改措施落實,確保措施到位、責(zé)任到位、落實到位。

  二、突出食品安全監(jiān)管工作重點,保障百姓“舌尖上的安全”

  (一)加強(qiáng)重點區(qū)域和重點場所食品安全監(jiān)管。要結(jié)合實際,對節(jié)日和旅游度假消費集中區(qū)域,高速公路沿線服務(wù)區(qū),廟會、游園會等節(jié)日聚集活動場所以及年夜飯供餐單位等進(jìn)行重點監(jiān)督檢查。繼續(xù)開展農(nóng)村食品安全專項整治,進(jìn)一步加大對商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品店、農(nóng)家樂等單位的監(jiān)督檢查力度,一旦發(fā)現(xiàn)不合格或存在食品安全隱患的情況,立即依法處置。

  (二)加強(qiáng)節(jié)日熱銷食品、民俗特色食品等重點品種的監(jiān)督檢查。要對節(jié)日期間市場消費量大、消費者申訴舉報多,以及群眾日常生活必需的糧食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒類、飲料、調(diào)味品等重點食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)加大監(jiān)督檢查力度,同時對民俗特色食品加強(qiáng)監(jiān)管。督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保食品安全問題可追溯。監(jiān)督企業(yè)開展自查,并對存在的食品安全風(fēng)險及時采取有效整改措施,消除安全隱患。

  (三)加強(qiáng)節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。要對承辦節(jié)日期間聚餐活動、年夜飯的餐飲服務(wù)單位加大監(jiān)督檢查力度。以食品原料采購索證索票和進(jìn)貨查驗及涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品等高風(fēng)險食品的加工制作過程為重點監(jiān)督內(nèi)容,督促餐飲服務(wù)單位強(qiáng)化過程控制,嚴(yán)防添加非食用物質(zhì)、違規(guī)使用食品添加劑和食品交叉污染等情況的發(fā)生。

  (四)加強(qiáng)保健食品監(jiān)督檢查。要以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題較多、風(fēng)險度高的品種為重點,對保健食品原料采購、進(jìn)貨查驗、臺賬建立、索證索票等重點環(huán)節(jié),批發(fā)市場、超市、藥店等重點場所以及生產(chǎn)聚集區(qū)、問題多發(fā)區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域加強(qiáng)監(jiān)督檢查,對保健食品(含網(wǎng)售)標(biāo)簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為加大監(jiān)督檢查力度。同時,結(jié)合“兩節(jié)”保健食品的消費特點,針對緩解體力疲勞、輔助降血糖、減肥、改善睡眠等保健食品和酒類開展專項監(jiān)督抽檢,對不合格產(chǎn)品要依法予以嚴(yán)處。確保“兩節(jié)”期間保健食品安全。

  (五)加大食品安全抽檢力度。要以節(jié)日大宗消費品和民俗特色食品為重點,在食品安全問題多發(fā)、易發(fā)的區(qū)域和場所,加大監(jiān)督抽檢力度。充分利用現(xiàn)有食品安全快速檢測設(shè)施設(shè)備進(jìn)行篩查,對可能存在質(zhì)量安全問題的食品,迅速采取臨時控制措施并依法實施監(jiān)督抽檢。對抽檢不合格或存在食品安全隱患的產(chǎn)品,依法采取有效措施,及時處置,嚴(yán)防問題食品再次流入市場,切實保障“兩節(jié)”期間食品安全。

  三、有效加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,保障群眾用藥用械安全

  (一)加強(qiáng)藥品化妝品醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查。對行政區(qū)域內(nèi)各類藥品、化妝品和醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)開展針對性巡查,確保企業(yè)嚴(yán)格按照生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范要求組織生產(chǎn),切實保證藥品、化妝品和醫(yī)療器械的質(zhì)量安全。

  (二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械流通使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。要結(jié)合當(dāng)?shù)厝罕姽?jié)日期間生活習(xí)慣和用藥用械特點,對地處城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、旅游景區(qū)以及機(jī)場、長途客運站、火車站內(nèi)及周邊等重點區(qū)域的藥品醫(yī)療器械零售企業(yè)和個體診所強(qiáng)化監(jiān)督檢查。對抗菌藥物、含特殊藥品復(fù)方制劑等重點品種銷售行為加大監(jiān)管力度,禁止非法銷售和使用疫苗、終止妊娠等藥品。按照現(xiàn)行互聯(lián)網(wǎng)銷售監(jiān)管要求,做好“兩節(jié)”期間網(wǎng)上藥品醫(yī)療器械銷售的監(jiān)管工作,及時消除藥品醫(yī)療器械流通和使用環(huán)節(jié)的安全隱患。

  (三)加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測。要對藥品嚴(yán)重不良反應(yīng)和醫(yī)療器械嚴(yán)重不良事件進(jìn)行實時監(jiān)測。對風(fēng)險性大、關(guān)注度高、影響面廣的,堅持早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處理。及時回應(yīng)社會關(guān)切,堅決防范和有效杜絕群體性危害事件的發(fā)生。

  四、打擊引導(dǎo)雙管齊下,切實防控食品藥品安全事件發(fā)生

  (一)加大打擊力度,對違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)懲重處。要對食品藥品安全事件易發(fā)的重點區(qū)域、重點對象實施排查,并嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。本著依法、及時、從嚴(yán)、從重的原則,嚴(yán)厲打擊制假售假,非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,使用過期、回收食品或原料加工制作食品,售賣超過保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范食品等違法違規(guī)行為。對問題企業(yè)和商品立即采取責(zé)令停止經(jīng)營、下架問題食品等行政強(qiáng)制措施,涉嫌犯罪的,一律移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

  (二)注重宣傳引導(dǎo),強(qiáng)化社會監(jiān)督。要充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)作用,進(jìn)一步加大食品藥品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度。充分利用年貨市場、農(nóng)村大集、民俗活動等特色場合,采取靈活多樣的方式,以群眾喜聞樂見的形式,廣泛宣傳科學(xué)飲食用藥知識特別是預(yù)防食物中毒知識,提高公眾的科學(xué)消費意識。要廣泛發(fā)動社會力量參與食品藥品安全宣傳教育工作,調(diào)動各方積極性,發(fā)揮各種資源優(yōu)勢,形成全民關(guān)注、人人參與食品藥品安全的良好社會氛圍。

  (三)要暢通投訴舉報渠道,提高群眾的依法維權(quán)意識。充分發(fā)揮12331投訴舉報平臺作用,切實做到及時核實舉報線索,盡快查處舉報案件,及時疏導(dǎo)化解矛盾糾紛。要及時發(fā)布食品藥品安全提示警示信息和“黑名單”,引導(dǎo)公眾理性消費,增強(qiáng)食品藥品安全信心,形成社會共治的良好格局。

  五、加強(qiáng)應(yīng)急值守,妥善應(yīng)對突發(fā)事件

  (一)做好“兩節(jié)”期間應(yīng)對突發(fā)事件的準(zhǔn)備。要進(jìn)一步強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),在節(jié)日前夕針對矛盾集中點、問題多發(fā)易發(fā)領(lǐng)域等制定應(yīng)急預(yù)案,遇有緊急事件或食品藥品安全突發(fā)事件,要快速啟動應(yīng)急機(jī)制,做到第一時間發(fā)現(xiàn),第一時間上報,第一時間處置,及時采取措施妥善應(yīng)對。要堅持重大事項報告制度,實施24小時不間斷輿情監(jiān)測,全面收集各類食品藥品突發(fā)事件信息,并按有關(guān)規(guī)定和程序上報,不得瞞報、遲報。緊急狀態(tài)下,地方各級食品藥品監(jiān)管部門可直接向總局報告情況,確保在突發(fā)事件發(fā)生時,能及時、有效地響應(yīng),妥善地應(yīng)對處置。

  (二)進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間應(yīng)急值守工作。要執(zhí)行值班值守各項規(guī)定,嚴(yán)肅值班紀(jì)律,嚴(yán)格落實24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制。春節(jié)期間值班實行零報告制度,每日下午5:30前,各盟市食品藥品監(jiān)管部門向自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局值班室報送當(dāng)日情況,重大突發(fā)事件應(yīng)隨時報告。節(jié)日最后一天下午5:30前應(yīng)報送節(jié)日期間總體情況,統(tǒng)計數(shù)據(jù)要與去年同期比較,并分析變化趨勢。

  請各盟市食品藥品監(jiān)管部門將“兩節(jié)”期間值班安排報送自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局值班室。

  內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局辦公室

  2014年12月30日




 
地區(qū): 內(nèi)蒙古
標(biāo)簽: 安全事故 飲食
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