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省局關于對全省乳制品生產企業開展甲醛等化學消毒劑清潔消毒檢查的通知(黑食藥監乳品函〔2017〕4號)

   2017-04-14 823
核心提示:各相關市(地)食品藥品監督管理局(食品藥品監督管理部門):  為貫徹國家食藥監總局《關于開展嬰幼兒配方乳粉生產企業清潔消
各相關市(地)食品藥品監督管理局(食品藥品監督管理部門):
 
  為貫徹國家食藥監總局《關于開展嬰幼兒配方乳粉生產企業清潔消毒情況檢查的通知》(食藥監辦食監一〔2017〕52號文件精神(請登陸國家食品藥品監督管理總局網站查閱),省局決定在全省開展乳制品生產企業使用甲醛等化學消毒劑污染風險排查工作,特提出如下要求:
 
  一、對本轄區乳制品生產企業進行全面排查,并填寫《乳制品生產企業甲醛等化學消毒劑使用情況調查表》(見附件);
 
  二、重點對以下環節開展排查,檢查企業在這些環節中是否對甲醛等化學消毒劑進行了控制。
 
  一是企業裝修殘留;二是企業采用甲醛或其他消毒劑對生產環境進行熏蒸;三是企業采用甲醛或其他消毒劑對物料進行熏蒸滅菌;四是包材殘留;五是生鮮乳中殘留;六是管路CIP清洗殘留。
 
  三、檢查企業甲醛等化學消毒劑的購進、使用及結存量。
 
  四、對于企業在產品中違法添加等違法行為,要依法立案處置,并依法處理。
 
  五、各市(地)局要認真總結相關內容,做到舉一反三、嚴控風險,確保乳制品質量安全。
 
  六、各市(地)局于2017年5月4日上午10:00前,將本轄區的排查情況及《乳制品生產企業化學品使用情況調查表》上報省局乳制品監管處。報告中應包含工作部署情況,檢查企業數量,發現的問題及處理情況,違法處理情況等內容。
 
  省局聯系人:李常國,電話:0451-88313078。
 
  附件:   乳制品生產企業甲醛等化學消毒劑使用情況調查表
 
  黑龍江省食品藥品監督管理局
 
  2017年4月13日


 
地區: 黑龍江
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