關(guān)于印發(fā)《內(nèi)蒙古自治區(qū)畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志管理辦法(試行)》的通知(內(nèi)農(nóng)牧規(guī)發(fā)[2016]6號(hào))

   2016-10-09 835
核心提示:各盟市農(nóng)牧業(yè)局,滿洲里市、二連浩特市農(nóng)牧業(yè)局:  為了嚴(yán)格落實(shí)兩證兩章準(zhǔn)出制度,規(guī)范畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志的管理和使用
各盟市農(nóng)牧業(yè)局,滿洲里市、二連浩特市農(nóng)牧業(yè)局: 
  為了嚴(yán)格落實(shí)“兩證兩章”準(zhǔn)出制度,規(guī)范畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志的管理和使用,自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳制定了《內(nèi)蒙古自治區(qū)畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志管理辦法(試行)》。現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。工作中如發(fā)現(xiàn)問題請(qǐng)及時(shí)反饋?zhàn)灾螀^(qū)農(nóng)牧業(yè)廳畜禽屠宰管理處。
 
  聯(lián) 系 人:白  濤
 
  聯(lián)系電話:0471-6651756
 
  內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳
 
  2016年9月30日
 
  內(nèi)蒙古自治區(qū)畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志管理辦法(試行)
 
  第一章  總 則
 
  第一條  為建立健全全區(qū)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度,切實(shí)落實(shí)屠宰企業(yè)肉食品質(zhì)量安全主體責(zé)任和肉食品“兩證兩章”準(zhǔn)出制度,規(guī)范我區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,嚴(yán)格肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志的管理,根據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《內(nèi)蒙古自治區(qū)牛羊屠宰管理辦法》及《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于生豬定點(diǎn)屠宰證章標(biāo)志印制和使用管理有關(guān)事項(xiàng)的通知》(農(nóng)辦醫(yī)發(fā)[2015]28號(hào))等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定本辦法。
 
  第二條  畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志的申領(lǐng)、使用、保管和農(nóng)牧業(yè)主管部門對(duì)證章標(biāo)志的監(jiān)制、發(fā)放、監(jiān)督管理應(yīng)遵守本辦法。
 
  第三條  依據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《內(nèi)蒙古自治區(qū)牛羊屠宰管理辦法》有關(guān)規(guī)定,自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)主管部門負(fù)責(zé)全區(qū)畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志的制作和管理工作。盟市、旗縣農(nóng)牧業(yè)主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志的監(jiān)督管理工作。
 
  第四條  肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志實(shí)行招標(biāo)采購、逐級(jí)申領(lǐng)、直接發(fā)放、規(guī)范使用、嚴(yán)格監(jiān)管。
 
  第二章  證章的使用
 
  第五條  本辦法所稱的畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志包括:
 
  (一)《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》;
 
  (二)《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格》標(biāo)志(簽);
 
  (三)“肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格”驗(yàn)訖印章;
 
  (四)“種豬、晚閹豬肉品標(biāo)識(shí)”印章;
 
  (五)“病害畜禽及畜禽產(chǎn)品無害化處理”印章。
 
  第六條  畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志的使用:
 
  (一)《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》:適用于經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格的畜禽產(chǎn)品。
 
  白條類肉:未分片的一畜一證,分片的一畜兩證,隨貨同行。
 
  禽類肉:一個(gè)貨主每一批次一證。
 
  分割類產(chǎn)品:以包裝箱形式包裝的,每箱附一證,隨貨同行;未包裝的,按銷售對(duì)象,一戶一證,隨貨同行。
 
  (二)《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格標(biāo)志》:《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格標(biāo)志》采用對(duì)人體無害的硬紙質(zhì)標(biāo)簽、不干膠貼等形式附著在畜禽產(chǎn)品小包裝包裝物上或裝進(jìn)包裝內(nèi)。
 
  (三)“肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格”驗(yàn)訖印章分為大小兩枚印章,大圓形印章通體縱向加蓋在經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格的畜禽胴體上;小圓形印章加蓋在《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》上。
 
  (四)“種豬肉品標(biāo)識(shí)”印章和“晚閹豬肉品標(biāo)識(shí)”印章分別分為大小兩枚,按照肉品品質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果分別加蓋在豬胴體和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》上。
 
  (五)“病害畜禽及畜禽產(chǎn)品無害化處理”印章分為四枚:分別按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定使用,加蓋在需進(jìn)行無害化處理的畜禽及畜禽產(chǎn)品上。
 
  第三章  證章監(jiān)制和發(fā)放
 
  第七條  自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳通過公開招標(biāo)確定畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志制作廠家。
 
  (一)中標(biāo)廠家應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一制定的證章式樣規(guī)定和自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳的有關(guān)要求組織制作,并及時(shí)向自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳報(bào)送畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志制作和交付等情況。
 
  (二)中標(biāo)廠家應(yīng)當(dāng)按要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)向提出申領(lǐng)需求的定點(diǎn)屠宰企業(yè)交付畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志,并做好發(fā)放記錄,嚴(yán)格記錄肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志發(fā)放地區(qū)、發(fā)放企業(yè)、發(fā)放數(shù)量和編碼區(qū)間,適時(shí)在線提供和傳輸編碼信息。
 
  第八條  畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志實(shí)行企業(yè)自主申請(qǐng)、計(jì)劃訂購、費(fèi)用自擔(dān)。訂購計(jì)劃每半年申報(bào)一次,市、縣農(nóng)牧業(yè)主管部門應(yīng)于每年4和10月底前根據(jù)轄區(qū)畜禽屠宰企業(yè)申領(lǐng)使用量,上報(bào)半年訂購計(jì)劃和數(shù)量。
 
  第九條  各證章標(biāo)志使用單位應(yīng)填寫《畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志(簽)訂購申報(bào)表》,由旗縣、盟市農(nóng)牧業(yè)主管部門匯總后報(bào)自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳畜禽屠宰管理處;自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳畜禽屠宰管理處根據(jù)全區(qū)畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志申報(bào)情況統(tǒng)籌安排印制。
 
  第十條  畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志由中標(biāo)廠家按照自治區(qū)下達(dá)印制計(jì)劃安排生產(chǎn),印制完成后直接發(fā)送到申領(lǐng)企業(yè)。中標(biāo)廠家不得在自治區(qū)下達(dá)印制計(jì)劃之外向任何企業(yè)或個(gè)人印制畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志。
 
  第四章  證章的保管
 
  第十一條  肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志使用單位應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管,由經(jīng)考核合格的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)等技術(shù)人員監(jiān)督使用。
 
  第十二條  證章標(biāo)志使用單位應(yīng)建立嚴(yán)格的使用、保管制度,發(fā)生肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志遺失、盜竊、損毀或需修改等情況時(shí),應(yīng)及時(shí)逐級(jí)上報(bào)自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳并申請(qǐng)補(bǔ)辦。
 
  第十三條  各證章標(biāo)志使用單位應(yīng)妥善保管《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》存根,保存期限不少于2年。因缺損不能繼續(xù)使用的證章標(biāo)志,應(yīng)做好登記并封存,并逐級(jí)上報(bào)缺損證章標(biāo)志編碼,以備核查。
 
  第五章  證章的監(jiān)督管理
 
  第十四條  中標(biāo)廠家違反畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志制作合同或本辦法有關(guān)規(guī)定的,農(nóng)牧業(yè)廳取消其資格。
 
  第十五條  旗縣、盟市農(nóng)牧業(yè)主管部門違反本辦法之規(guī)定,冒用定點(diǎn)屠宰企業(yè)名義申領(lǐng)、濫發(fā)證章標(biāo)志的,上級(jí)農(nóng)牧業(yè)主管部門應(yīng)給予通報(bào)批評(píng),并追究相關(guān)工作人員和負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
 
  第十六條  證章標(biāo)志使用單位違反本辦法保管、使用肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志的,當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)主管部門應(yīng)給予通報(bào)批評(píng),限期整改,情節(jié)嚴(yán)重的,收繳或停止證章使用,并依照有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)單位和責(zé)任人的責(zé)任。
 
  第十七條  各級(jí)農(nóng)牧業(yè)主管部門對(duì)畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志的發(fā)放、使用和保管,應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查和統(tǒng)計(jì)。對(duì)冒用、偽造、出借、轉(zhuǎn)讓畜禽肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證章標(biāo)志的,農(nóng)牧業(yè)主管部門依照有關(guān)規(guī)定予以處罰。


 
地區(qū): 內(nèi)蒙古
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