各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生局，平潭綜合實驗區(qū)管委會社會事業(yè)局，省衛(wèi)生監(jiān)督所：
根據(jù)省委、省政府關(guān)于簡政放權(quán)的有關(guān)要求和國家衛(wèi)生計生委《關(guān)于進(jìn)一步做好食品安全相關(guān)工作的通知》（衛(wèi)計生發(fā)〔2013〕25號），為進(jìn)一步提高辦事效率，更好地為服務(wù)方便企業(yè)和，進(jìn)一步提高辦事效率，經(jīng)研究，決定將由省衛(wèi)生計生我委承擔(dān)的部分食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案職責(zé)，下放給各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門行使。，現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下：
一、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案職責(zé)劃分。
（一）我省轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)首次申請的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案由省衛(wèi)生計生委承擔(dān)。
（二）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂、延續(xù)、變更備案由食品生產(chǎn)企業(yè)所在地的設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門承擔(dān)，平潭綜合實驗區(qū)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案暫由省衛(wèi)生計生委承擔(dān)。
（三）專供嬰幼兒、孕產(chǎn)婦等特定人群的主輔食品，其食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案由省衛(wèi)生計生委承擔(dān)；。
二、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案需要提交的材料。
（一）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)首次備案。
企業(yè)申請食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)首次備案時，應(yīng)當(dāng)向省衛(wèi)生計生委提交以下材料：:
1.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申請表（見附件1）；
2.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本（一式六份）及電子版；
3.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制說明；
4.食品生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（或工商行政管理部門核發(fā)的企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件并注明“本擬設(shè)立企業(yè)為食品生產(chǎn)企業(yè)”經(jīng)蓋章或者簽字確認(rèn)）；
5. 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)專家審查單（見附件2）。
（二）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂備案。
企業(yè)對原備案標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，修訂后應(yīng)到企業(yè)所在地設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門申請修訂備案，并提交以下材料：
1.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申請表；
2.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂備案專家復(fù)審意見表（見附件3）；
3.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制說明及修訂前后的對照說明；
4.修訂后的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本（一式六份）及電子版；
5.原備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)兩份。
已備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，因依據(jù)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化（原輔料或生產(chǎn)工藝無變化）或不涉及標(biāo)準(zhǔn)實質(zhì)內(nèi)容的文字和標(biāo)準(zhǔn)號等修訂，可使用標(biāo)準(zhǔn)修訂單的形式進(jìn)行備案，提交以下材料：
1．食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂單（一式六份）（見附件4）；
2．原備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件；
3．屬于依據(jù)的國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化而進(jìn)行修訂的，企業(yè)需提供專家對修訂后標(biāo)準(zhǔn)的審查意見（見附件5）。
（三）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案。
標(biāo)準(zhǔn)備案有效期屆滿30日前，企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織對原標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審，復(fù)審后到企業(yè)所在地設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門申請標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案。延續(xù)備案的標(biāo)準(zhǔn)文本內(nèi)容無改變的，提交以下材料：
1.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案申請表（見附件6）；
2.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案專家復(fù)審意見表（見附件3）；
3.原備案文本復(fù)印件一份。
延續(xù)備案前的專家復(fù)審意見認(rèn)為需要對原標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂的，按食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂備案的要求提供材料并進(jìn)行備案。
（四）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)變更備案。
企業(yè)需要對食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行變更，應(yīng)向企業(yè)所在地設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門提出申請，并提供以下材料：
1.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)變更單（見附件4）；
2.原備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件；
3.企業(yè)名稱發(fā)生變更時，工商部門出具的變更相關(guān)證明材料（企業(yè)基本情況登記表、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等）；
4.增加、調(diào)整或變更委托生產(chǎn)加工企業(yè)的，應(yīng)提供委托加工協(xié)議書和受托方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；
5.增加、調(diào)整、變更子公司的，應(yīng)提供集團(tuán)公司或總公司出具的變更證明、子公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
三、及時修訂食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
符合《福建省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法實施細(xì)則（暫行）》第九條規(guī)定情形的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織對企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行復(fù)審，復(fù)審后需要進(jìn)行修訂的，企業(yè)應(yīng)及時進(jìn)行修訂備案。未進(jìn)行修訂并備案，該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)違反《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定或者不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的，原備案自動失效。
四、備案號及備案專用章。
省級食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案號編排格式為：35××××S——****（年份代號），其中四位××××號為順序號，順序號依次編排。
設(shè)區(qū)市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案號編排格式為：059*（設(shè)區(qū)市行政區(qū)劃代碼）35××××（四位順序號）S——****（年份代號）。各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門根據(jù)統(tǒng)一的格式（見附件7）制作本設(shè)區(qū)市備案專用章，并于9月20日前將印模報省衛(wèi)生計生委備案。
五、備案信息的公開和通報。
為了便于公眾對食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案信息的查詢，各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門應(yīng)在官方網(wǎng)站每月定期發(fā)布備案信息。同時，每月定期將上一個月備案登記的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案目錄（見附件8）及標(biāo)準(zhǔn)文本分別送本級農(nóng)業(yè)部門、食品藥品監(jiān)管部門以及省衛(wèi)生監(jiān)督所。省衛(wèi)生監(jiān)督所要及時匯總各設(shè)區(qū)市備案信息。
六、工作要求。
（一）認(rèn)真高度重視，做好接收前的準(zhǔn)備工作。
食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案是一項專業(yè)性很強(qiáng)的工作，將此項工作下放至設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門實施，是簡政放權(quán)、方便企業(yè)的重要舉措。各地衛(wèi)生行政部門要高度重視，明確責(zé)任部門和相關(guān)責(zé)任人，建立工作制度，做好食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案相關(guān)準(zhǔn)備工作，要從人員、技術(shù)、管理等方面保證食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作順利開展。
（二）認(rèn)真做好食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案。
各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門要按照原衛(wèi)生部《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法》和原省衛(wèi)生廳制定的《福建省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法實施細(xì)則（暫行）》以及本《通知》的要求認(rèn)真開展標(biāo)準(zhǔn)備案工作。同時，要積極做好國家和地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤工作，隨時掌握標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整情況，提高食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案水平。
（三）關(guān)于企標(biāo)備案交接有關(guān)問題。
為了食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的順利下放和交接，切實為企業(yè)做好服務(wù)，請各設(shè)區(qū)市抓緊做好相關(guān)準(zhǔn)備工作，自2014年9月30日起，各設(shè)區(qū)市行政務(wù)服務(wù)中心衛(wèi)生窗口必須設(shè)立相關(guān)的服務(wù)事項，接受管理相對人的申請，不得出現(xiàn)推諉或拒絕企業(yè)合法備案要求的現(xiàn)象。屆時，省衛(wèi)生計生委不再受理食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的修訂、延續(xù)、變更等事項。
以往我委下發(fā)的有關(guān)文件與本通知不一致的，以本通知為準(zhǔn)。各地在開展備案工作過程中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時與我委溝通。
聯(lián)系人：省衛(wèi)生計生委食品處 林偉；電話：0591-－87863907
省衛(wèi)生監(jiān)督所 陳桂冬，陳松青；電話：0591-－87617523，83575316。
附件：
1.
食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申請表
2. 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)專家審查單
3. 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂/延續(xù)備案專家復(fù)審意見表
4. 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂/變更單
5. 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂后專家審查表
6. 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案申請表
7. 備案專用章印模格式
8. 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案目錄表
福建省衛(wèi)生計生委
2014年8月26日
根據(jù)省委、省政府關(guān)于簡政放權(quán)的有關(guān)要求和國家衛(wèi)生計生委《關(guān)于進(jìn)一步做好食品安全相關(guān)工作的通知》（衛(wèi)計生發(fā)〔2013〕25號），為進(jìn)一步提高辦事效率，更好地為服務(wù)方便企業(yè)和，進(jìn)一步提高辦事效率，經(jīng)研究，決定將由省衛(wèi)生計生我委承擔(dān)的部分食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案職責(zé)，下放給各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門行使。，現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下：
一、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案職責(zé)劃分。
（一）我省轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)首次申請的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案由省衛(wèi)生計生委承擔(dān)。
（二）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂、延續(xù)、變更備案由食品生產(chǎn)企業(yè)所在地的設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門承擔(dān)，平潭綜合實驗區(qū)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案暫由省衛(wèi)生計生委承擔(dān)。
（三）專供嬰幼兒、孕產(chǎn)婦等特定人群的主輔食品，其食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案由省衛(wèi)生計生委承擔(dān)；。
二、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案需要提交的材料。
（一）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)首次備案。
企業(yè)申請食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)首次備案時，應(yīng)當(dāng)向省衛(wèi)生計生委提交以下材料：:
1.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申請表（見附件1）；
2.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本（一式六份）及電子版；
3.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制說明；
4.食品生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（或工商行政管理部門核發(fā)的企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件并注明“本擬設(shè)立企業(yè)為食品生產(chǎn)企業(yè)”經(jīng)蓋章或者簽字確認(rèn)）；
5. 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)專家審查單（見附件2）。
（二）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂備案。
企業(yè)對原備案標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，修訂后應(yīng)到企業(yè)所在地設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門申請修訂備案，并提交以下材料：
1.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申請表；
2.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂備案專家復(fù)審意見表（見附件3）；
3.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制說明及修訂前后的對照說明；
4.修訂后的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本（一式六份）及電子版；
5.原備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)兩份。
已備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，因依據(jù)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化（原輔料或生產(chǎn)工藝無變化）或不涉及標(biāo)準(zhǔn)實質(zhì)內(nèi)容的文字和標(biāo)準(zhǔn)號等修訂，可使用標(biāo)準(zhǔn)修訂單的形式進(jìn)行備案，提交以下材料：
1．食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂單（一式六份）（見附件4）；
2．原備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件；
3．屬于依據(jù)的國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化而進(jìn)行修訂的，企業(yè)需提供專家對修訂后標(biāo)準(zhǔn)的審查意見（見附件5）。
（三）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案。
標(biāo)準(zhǔn)備案有效期屆滿30日前，企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織對原標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審，復(fù)審后到企業(yè)所在地設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門申請標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案。延續(xù)備案的標(biāo)準(zhǔn)文本內(nèi)容無改變的，提交以下材料：
1.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案申請表（見附件6）；
2.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案專家復(fù)審意見表（見附件3）；
3.原備案文本復(fù)印件一份。
延續(xù)備案前的專家復(fù)審意見認(rèn)為需要對原標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂的，按食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂備案的要求提供材料并進(jìn)行備案。
（四）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)變更備案。
企業(yè)需要對食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行變更，應(yīng)向企業(yè)所在地設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門提出申請，并提供以下材料：
1.食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)變更單（見附件4）；
2.原備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件；
3.企業(yè)名稱發(fā)生變更時，工商部門出具的變更相關(guān)證明材料（企業(yè)基本情況登記表、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等）；
4.增加、調(diào)整或變更委托生產(chǎn)加工企業(yè)的，應(yīng)提供委托加工協(xié)議書和受托方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；
5.增加、調(diào)整、變更子公司的，應(yīng)提供集團(tuán)公司或總公司出具的變更證明、子公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
三、及時修訂食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
符合《福建省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法實施細(xì)則（暫行）》第九條規(guī)定情形的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織對企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行復(fù)審，復(fù)審后需要進(jìn)行修訂的，企業(yè)應(yīng)及時進(jìn)行修訂備案。未進(jìn)行修訂并備案，該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)違反《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定或者不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的，原備案自動失效。
四、備案號及備案專用章。
省級食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案號編排格式為：35××××S——****（年份代號），其中四位××××號為順序號，順序號依次編排。
設(shè)區(qū)市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案號編排格式為：059*（設(shè)區(qū)市行政區(qū)劃代碼）35××××（四位順序號）S——****（年份代號）。各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門根據(jù)統(tǒng)一的格式（見附件7）制作本設(shè)區(qū)市備案專用章，并于9月20日前將印模報省衛(wèi)生計生委備案。
五、備案信息的公開和通報。
為了便于公眾對食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案信息的查詢，各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門應(yīng)在官方網(wǎng)站每月定期發(fā)布備案信息。同時，每月定期將上一個月備案登記的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案目錄（見附件8）及標(biāo)準(zhǔn)文本分別送本級農(nóng)業(yè)部門、食品藥品監(jiān)管部門以及省衛(wèi)生監(jiān)督所。省衛(wèi)生監(jiān)督所要及時匯總各設(shè)區(qū)市備案信息。
六、工作要求。
（一）認(rèn)真高度重視，做好接收前的準(zhǔn)備工作。
食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案是一項專業(yè)性很強(qiáng)的工作，將此項工作下放至設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門實施，是簡政放權(quán)、方便企業(yè)的重要舉措。各地衛(wèi)生行政部門要高度重視，明確責(zé)任部門和相關(guān)責(zé)任人，建立工作制度，做好食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案相關(guān)準(zhǔn)備工作，要從人員、技術(shù)、管理等方面保證食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作順利開展。
（二）認(rèn)真做好食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案。
各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生行政部門要按照原衛(wèi)生部《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法》和原省衛(wèi)生廳制定的《福建省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法實施細(xì)則（暫行）》以及本《通知》的要求認(rèn)真開展標(biāo)準(zhǔn)備案工作。同時，要積極做好國家和地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤工作，隨時掌握標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整情況，提高食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案水平。
（三）關(guān)于企標(biāo)備案交接有關(guān)問題。
為了食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的順利下放和交接，切實為企業(yè)做好服務(wù)，請各設(shè)區(qū)市抓緊做好相關(guān)準(zhǔn)備工作，自2014年9月30日起，各設(shè)區(qū)市行政務(wù)服務(wù)中心衛(wèi)生窗口必須設(shè)立相關(guān)的服務(wù)事項，接受管理相對人的申請，不得出現(xiàn)推諉或拒絕企業(yè)合法備案要求的現(xiàn)象。屆時，省衛(wèi)生計生委不再受理食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的修訂、延續(xù)、變更等事項。
以往我委下發(fā)的有關(guān)文件與本通知不一致的，以本通知為準(zhǔn)。各地在開展備案工作過程中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時與我委溝通。
聯(lián)系人：省衛(wèi)生計生委食品處 林偉；電話：0591-－87863907
省衛(wèi)生監(jiān)督所 陳桂冬，陳松青；電話：0591-－87617523，83575316。
附件：
1.
食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申請表2.
食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)專家審查單3.
食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂/延續(xù)備案專家復(fù)審意見表4.
食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂/變更單5.
食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂后專家審查表6.
食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)備案申請表7.
備案專用章印模格式8.
食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案目錄表福建省衛(wèi)生計生委
2014年8月26日
