南昌市食品藥品監(jiān)督管理局：
你局《關(guān)于預(yù)包裝食品保質(zhì)期計(jì)算起點(diǎn)的請(qǐng)示》（洪食藥監(jiān)文[2015]7號(hào)）收悉。根據(jù)《<食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則>（GB7718-2011）實(shí)施指南》中有關(guān)預(yù)包裝食品保質(zhì)期的釋義，“企業(yè)可自主決定以具體時(shí)間的形式或固定時(shí)間段的方式標(biāo)示保質(zhì)期，但保質(zhì)期必須與生產(chǎn)日期具有對(duì)應(yīng)關(guān)系，即以生產(chǎn)日期為保質(zhì)期計(jì)算起點(diǎn)或生產(chǎn)日期第二天為保質(zhì)期計(jì)算起點(diǎn)”。因此，以生產(chǎn)日期第二天為保質(zhì)期起算起點(diǎn)符合《<食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則>（GB7718-2011）實(shí)施指南》的技術(shù)規(guī)范。該技術(shù)規(guī)范由國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布，具有相應(yīng)的技術(shù)權(quán)威性和實(shí)施效力。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第八十九條第二款規(guī)定，消費(fèi)者如對(duì)保質(zhì)期內(nèi)的食品安全存在疑問(wèn)，消費(fèi)者可委托符合法律規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
此復(fù)。
附件：南昌市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于預(yù)包裝食品保質(zhì)期計(jì)算起點(diǎn)的請(qǐng)示》（洪食藥監(jiān)文[2015]7號(hào)）
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江西省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年7月17日
你局《關(guān)于預(yù)包裝食品保質(zhì)期計(jì)算起點(diǎn)的請(qǐng)示》（洪食藥監(jiān)文[2015]7號(hào)）收悉。根據(jù)《<食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則>（GB7718-2011）實(shí)施指南》中有關(guān)預(yù)包裝食品保質(zhì)期的釋義，“企業(yè)可自主決定以具體時(shí)間的形式或固定時(shí)間段的方式標(biāo)示保質(zhì)期，但保質(zhì)期必須與生產(chǎn)日期具有對(duì)應(yīng)關(guān)系，即以生產(chǎn)日期為保質(zhì)期計(jì)算起點(diǎn)或生產(chǎn)日期第二天為保質(zhì)期計(jì)算起點(diǎn)”。因此，以生產(chǎn)日期第二天為保質(zhì)期起算起點(diǎn)符合《<食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則>（GB7718-2011）實(shí)施指南》的技術(shù)規(guī)范。該技術(shù)規(guī)范由國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布，具有相應(yīng)的技術(shù)權(quán)威性和實(shí)施效力。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第八十九條第二款規(guī)定，消費(fèi)者如對(duì)保質(zhì)期內(nèi)的食品安全存在疑問(wèn)，消費(fèi)者可委托符合法律規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
此復(fù)。
附件：南昌市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于預(yù)包裝食品保質(zhì)期計(jì)算起點(diǎn)的請(qǐng)示》（洪食藥監(jiān)文[2015]7號(hào)）
img134.jpg img135.jpg img136.jpg img137.jpg江西省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年7月17日
