各市市場監(jiān)督管理局（食品藥品監(jiān)督管理局）、寧波市通信管理局：
為進一步規(guī)范我省網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，保障公眾網(wǎng)絡(luò)訂餐消費安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》、《浙江省第三方平臺網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理規(guī)定》，按照國家工商總局等十部門《關(guān)于印發(fā)2017網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管專項行動方案的通知》（工商辦字〔2017〕84號）要求，省食品藥品監(jiān)管局、省通信管理局聯(lián)合制定了《
浙江省網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”食品安全專項整治方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實際，認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
浙江省食品藥品監(jiān)督管理局 浙江省通信管理局
2017年7月21日
浙江省網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”食品安全專項整治方案
為進一步規(guī)范我省網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，保障公眾網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》、《浙江省第三方平臺網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理規(guī)定》，按照國家工商總局等十部門《關(guān)于印發(fā)2017網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管專項行動方案的通知》（工商辦字〔2017〕84號）要求，省食品藥品監(jiān)管局、省通信管理局決定在2016年組織開展網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”取得成效的基礎(chǔ)上，持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”食品安全專項整治行動，特制訂本方案。
一、整治目標(biāo)
通過專項整治行動，嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺提供者（以下簡稱：第三方平臺）違法違規(guī)行為，依法取締無證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者（以下簡稱：入網(wǎng)餐飲單位），治理入網(wǎng)餐飲單位臟亂差現(xiàn)象，督促第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位落實食品安全主體責(zé)任，堅決清除無資質(zhì)和臟亂差的餐飲單位上網(wǎng)供餐，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全，促進我省網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)健康發(fā)展。通過專項整治，無證入網(wǎng)餐飲單位查處率100%，第三方平臺對入網(wǎng)餐飲單位證照進行審查率100%、證照公示率達(dá)98%以上，入網(wǎng)餐飲單位臟亂差現(xiàn)象得到顯著改觀。
二、整治內(nèi)容及重點區(qū)域
（一）整治內(nèi)容：規(guī)范第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位的經(jīng)營行為，重點整治第三方平臺主體審查責(zé)任不落實，致使無資質(zhì)或資質(zhì)造假餐飲單位進入第三方平臺非法經(jīng)營；第三方平臺未公示入網(wǎng)餐飲單位證照或公示不規(guī)范行為；未取得合法資質(zhì)提供網(wǎng)絡(luò)訂餐的餐飲單位以及入網(wǎng)餐飲單位實體店食品安全制度不落實、管理不到位、加工環(huán)境臟亂差等違法違規(guī)行為。
（二）重點區(qū)域：學(xué)校周邊、市場周邊、商務(wù)集中區(qū)及城中村。
三、整治步驟
網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”總體時間安排為2017年7月至10月，具體分三個階段進行：
（一）調(diào)查摸底階段（2017年7月中旬至8月）。按照屬地管理的原則，各地通過網(wǎng)絡(luò)排查和現(xiàn)場檢查相結(jié)合的方式，對轄區(qū)內(nèi)的第三方平臺及入網(wǎng)餐飲單位進行調(diào)查摸底，登記造冊、建立檔案。對第三方平臺未按《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》要求備案的，應(yīng)該督促其進行備案。切實做到底數(shù)清、情況明。各地對摸底情況要進行梳理匯總，及時發(fā)現(xiàn)和分析轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全存在的問題及隱患，認(rèn)真研究加強網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管的辦法和措施。各縣（市、區(qū)）第三方平臺調(diào)查摸底情況及時上報市級食品藥品監(jiān)管部門，市級食品藥品監(jiān)管部門于8月31日前將《浙江省網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺調(diào)查摸底情況匯總表》（附件1）報送省食品藥品監(jiān)管局，由省食品藥品監(jiān)管局抄送省通信管理局。入網(wǎng)餐飲單位調(diào)查摸底情況各地自行留存。
（二）集中整治階段（2017年9月）。在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，各地要強化線上線下聯(lián)動，督促網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營者嚴(yán)格履行《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)賦予的責(zé)任和義務(wù)。各地要加大信息化的投入，用“以網(wǎng)管網(wǎng)”思維，充分利用互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)進行監(jiān)控和抓取，提高監(jiān)管效率。一方面，要求第三方平臺制定入網(wǎng)餐飲單位管理制度，審查入網(wǎng)餐飲單位經(jīng)營資格，嚴(yán)格落實入網(wǎng)餐飲單位實名登記，建立入網(wǎng)餐飲單位主體信息檔案，及時核實更新；要求第三方平臺在網(wǎng)站醒目位置公示入網(wǎng)餐飲單位營業(yè)執(zhí)照、許可證、餐飲單位食品安全量化等級信息等內(nèi)容，對存在問題的第三方平臺及時進行約談，存在違法違規(guī)行為的依法進行查處。各設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門對第三方平臺的處罰情況應(yīng)及時上報省食品藥品監(jiān)管局，由省食品藥品監(jiān)管局匯總后通報省通信管理局，省通信管理局依法予以處理。另一方面，結(jié)合監(jiān)測信息，對入網(wǎng)餐飲單位逐一進行現(xiàn)場檢查，核查網(wǎng)上公示信息與實體店信息是否一致，以及加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、餐飲具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品用包裝材料等進行全面檢查，排查風(fēng)險隱患，有效治理入網(wǎng)餐飲單位臟亂差現(xiàn)象，存在問題的要依法進行查處。檢查及查處信息及時向社會公布，對屢教不改，問題頻發(fā)的第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位給予曝光。對違法違規(guī)且注冊地不在本轄區(qū)的第三方平臺，由設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門統(tǒng)一匯總（附件2）并附相關(guān)違法行為的證據(jù)（照片、視頻、筆錄等）報送省食品藥品監(jiān)管局。
（三）鞏固提升階段（2017年10月）。各地對專項整治情況進行全面總結(jié)，把好的措施、做法和經(jīng)驗制度化、常態(tài)化。針對轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，制定改進措施，鞏固專項整治成果，防止違法違規(guī)行為回潮。同時，要積極探索建立長效管理機制，做到糾建并舉、標(biāo)本兼治，通過日常監(jiān)管持續(xù)鞏固整治成效，切實提高網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管水平。網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”食品安全專項整治工作總結(jié)及浙江省網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治工作情況匯總表（附件3），以市為單位于10月31日前報送省食品藥品監(jiān)管局。
四、工作要求
（一）提高認(rèn)識，細(xì)化整治工作方案。近年來，各地食品藥品監(jiān)管部門結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H開展了網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治工作，取得了一定成效。但是，無證從事網(wǎng)絡(luò)訂餐和入網(wǎng)餐飲單位臟亂差現(xiàn)象依然存在，網(wǎng)絡(luò)訂餐不規(guī)范現(xiàn)象仍時有曝光。各地要高度重視網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”食品安全專項整治工作，要站在公眾健康安全的角度，以提升我省餐飲食品安全質(zhì)量水平和人民群眾食品安全“獲得感”為核心，切實采取有效措施，高水平精準(zhǔn)開展整治工作。各地按照本實施方案要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H細(xì)化工作方案，明確工作任務(wù)。同時，要發(fā)揮我省食品藥品監(jiān)管體制改革的優(yōu)勢，統(tǒng)籌調(diào)配力量，加強內(nèi)部配合協(xié)作，形成監(jiān)管合力。
（二）依法行政，嚴(yán)查違法違規(guī)行為。各級食品藥品監(jiān)管部門要切實履行監(jiān)管職責(zé)，按照“四個最嚴(yán)”的要求，線上線下聯(lián)動，雙管齊下，齊抓共管，對屢教不改、惡意違法的第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位要敢于出重拳、下猛藥。一方面，對不符合要求的第三方平臺進行嚴(yán)肅查處。調(diào)查摸底和集中整治過程中，對存在違法違規(guī)經(jīng)營的第三方平臺要注重收集相關(guān)資料和固定證據(jù)，第三方平臺在當(dāng)?shù)卦O(shè)有分公司的，堅決予以立案查處；對平臺總部不在所屬轄區(qū)內(nèi)的，應(yīng)及時將第三方平臺相關(guān)違法違規(guī)證據(jù)報上級食品藥品監(jiān)管部門。另一方面，嚴(yán)查線下入網(wǎng)餐飲單位違法違規(guī)行為。對無證經(jīng)營的餐飲單位要聯(lián)合相關(guān)職能部門堅決予以查處，對環(huán)境衛(wèi)生臟亂差等情況的，要限期進行整改，確保整改到位。
（三）主動公開，推動主體責(zé)任落實。截止6月底，全省餐飲許可數(shù)據(jù)庫已整合完成，按照“誰許可、誰公開”的原則，對餐飲單位的許可（登記）信息要主動向社會公開，并及時更新信息，提高消費者的知情權(quán)，便于公眾查詢和第三方平臺對入網(wǎng)餐飲單位證照合法性、有效性、真實性的比對。各地監(jiān)管部門在整治過程中查處的第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位違法違規(guī)行為一律進行曝光，通過打擊一批、曝光一批違法違規(guī)經(jīng)營的第三方平臺和實體經(jīng)營餐飲單位，倒逼第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位強化自律意識，提升自身管理水平，確保食品安全主體責(zé)任落實到位。省局將利用第三方平臺智能化手段，對全省各地入網(wǎng)餐飲單位的證照缺失、證照公示不規(guī)范、虛假證照等相關(guān)信息進行比對，每月通報各市局。同時，適時組織人員對專項整治工作進行明查暗訪，對工作不力的進行通報，并將檢查情況列入年度考核。
（四）強化宣傳，推進社會共治建設(shè)。各地監(jiān)管部門一方面對查處的違法違規(guī)行為要進行曝光，另一方面要加強正面輿論引導(dǎo)，大力宣傳“凈網(wǎng)行動”成效。要鼓勵和引導(dǎo)第三方平臺對入網(wǎng)餐飲單位加工經(jīng)營過程進行網(wǎng)上實時播出，接受消費者監(jiān)督，推進網(wǎng)絡(luò)供餐單位“陽光廚房”建設(shè)。各地要加大省局制作的網(wǎng)絡(luò)訂餐公益視頻短片及折頁宣傳力度，在學(xué)校、商場、地鐵、社區(qū)、廣場等人流大或特殊場所定時播放，擴大宣傳成效，提高消費者網(wǎng)絡(luò)訂餐相關(guān)知識。同時，要加強媒體溝通和輿情監(jiān)測，把握正確的輿論導(dǎo)向，發(fā)現(xiàn)負(fù)面輿情要及時采取有效措施，防止負(fù)面輿情的發(fā)酵或炒作。重大輿情信息要按規(guī)定要求及時上報，確保及時有效的處置。
聯(lián)系人：
省食品藥品監(jiān)管局邵慧群，電話：0571-88903268、88903262（傳真），電子郵箱：ssyjcyc@163.com <mailto:ssyjcyc@163.com>，通訊地址：杭州市莫干山路文北巷27號，郵政編碼：310012。
省通信管理局楊垚娟，電話：0571-87038320、88092320（傳真），電子郵箱：wac@zca.gov.cn，通訊地址：杭州市解放路178號，郵政編碼：310060。
省食品藥品稽查局步文磊，電話：0571-81393626、81393638（傳真），電子郵箱：27718615@qq.com，通訊地址：杭州市莫干山路188-200號，郵政編碼：310015。
為進一步規(guī)范我省網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，保障公眾網(wǎng)絡(luò)訂餐消費安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》、《浙江省第三方平臺網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理規(guī)定》，按照國家工商總局等十部門《關(guān)于印發(fā)2017網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管專項行動方案的通知》（工商辦字〔2017〕84號）要求，省食品藥品監(jiān)管局、省通信管理局聯(lián)合制定了《
浙江省網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”食品安全專項整治方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實際，認(rèn)真貫徹執(zhí)行。浙江省食品藥品監(jiān)督管理局 浙江省通信管理局
2017年7月21日
浙江省網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”食品安全專項整治方案
為進一步規(guī)范我省網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，保障公眾網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》、《浙江省第三方平臺網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理規(guī)定》，按照國家工商總局等十部門《關(guān)于印發(fā)2017網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管專項行動方案的通知》（工商辦字〔2017〕84號）要求，省食品藥品監(jiān)管局、省通信管理局決定在2016年組織開展網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”取得成效的基礎(chǔ)上，持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”食品安全專項整治行動，特制訂本方案。
一、整治目標(biāo)
通過專項整治行動，嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺提供者（以下簡稱：第三方平臺）違法違規(guī)行為，依法取締無證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者（以下簡稱：入網(wǎng)餐飲單位），治理入網(wǎng)餐飲單位臟亂差現(xiàn)象，督促第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位落實食品安全主體責(zé)任，堅決清除無資質(zhì)和臟亂差的餐飲單位上網(wǎng)供餐，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全，促進我省網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)健康發(fā)展。通過專項整治，無證入網(wǎng)餐飲單位查處率100%，第三方平臺對入網(wǎng)餐飲單位證照進行審查率100%、證照公示率達(dá)98%以上，入網(wǎng)餐飲單位臟亂差現(xiàn)象得到顯著改觀。
二、整治內(nèi)容及重點區(qū)域
（一）整治內(nèi)容：規(guī)范第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位的經(jīng)營行為，重點整治第三方平臺主體審查責(zé)任不落實，致使無資質(zhì)或資質(zhì)造假餐飲單位進入第三方平臺非法經(jīng)營；第三方平臺未公示入網(wǎng)餐飲單位證照或公示不規(guī)范行為；未取得合法資質(zhì)提供網(wǎng)絡(luò)訂餐的餐飲單位以及入網(wǎng)餐飲單位實體店食品安全制度不落實、管理不到位、加工環(huán)境臟亂差等違法違規(guī)行為。
（二）重點區(qū)域：學(xué)校周邊、市場周邊、商務(wù)集中區(qū)及城中村。
三、整治步驟
網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”總體時間安排為2017年7月至10月，具體分三個階段進行：
（一）調(diào)查摸底階段（2017年7月中旬至8月）。按照屬地管理的原則，各地通過網(wǎng)絡(luò)排查和現(xiàn)場檢查相結(jié)合的方式，對轄區(qū)內(nèi)的第三方平臺及入網(wǎng)餐飲單位進行調(diào)查摸底，登記造冊、建立檔案。對第三方平臺未按《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》要求備案的，應(yīng)該督促其進行備案。切實做到底數(shù)清、情況明。各地對摸底情況要進行梳理匯總，及時發(fā)現(xiàn)和分析轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全存在的問題及隱患，認(rèn)真研究加強網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管的辦法和措施。各縣（市、區(qū)）第三方平臺調(diào)查摸底情況及時上報市級食品藥品監(jiān)管部門，市級食品藥品監(jiān)管部門于8月31日前將《浙江省網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺調(diào)查摸底情況匯總表》（附件1）報送省食品藥品監(jiān)管局，由省食品藥品監(jiān)管局抄送省通信管理局。入網(wǎng)餐飲單位調(diào)查摸底情況各地自行留存。
（二）集中整治階段（2017年9月）。在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，各地要強化線上線下聯(lián)動，督促網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營者嚴(yán)格履行《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)賦予的責(zé)任和義務(wù)。各地要加大信息化的投入，用“以網(wǎng)管網(wǎng)”思維，充分利用互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)進行監(jiān)控和抓取，提高監(jiān)管效率。一方面，要求第三方平臺制定入網(wǎng)餐飲單位管理制度，審查入網(wǎng)餐飲單位經(jīng)營資格，嚴(yán)格落實入網(wǎng)餐飲單位實名登記，建立入網(wǎng)餐飲單位主體信息檔案，及時核實更新；要求第三方平臺在網(wǎng)站醒目位置公示入網(wǎng)餐飲單位營業(yè)執(zhí)照、許可證、餐飲單位食品安全量化等級信息等內(nèi)容，對存在問題的第三方平臺及時進行約談，存在違法違規(guī)行為的依法進行查處。各設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門對第三方平臺的處罰情況應(yīng)及時上報省食品藥品監(jiān)管局，由省食品藥品監(jiān)管局匯總后通報省通信管理局，省通信管理局依法予以處理。另一方面，結(jié)合監(jiān)測信息，對入網(wǎng)餐飲單位逐一進行現(xiàn)場檢查，核查網(wǎng)上公示信息與實體店信息是否一致，以及加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、餐飲具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品用包裝材料等進行全面檢查，排查風(fēng)險隱患，有效治理入網(wǎng)餐飲單位臟亂差現(xiàn)象，存在問題的要依法進行查處。檢查及查處信息及時向社會公布，對屢教不改，問題頻發(fā)的第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位給予曝光。對違法違規(guī)且注冊地不在本轄區(qū)的第三方平臺，由設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門統(tǒng)一匯總（附件2）并附相關(guān)違法行為的證據(jù)（照片、視頻、筆錄等）報送省食品藥品監(jiān)管局。
（三）鞏固提升階段（2017年10月）。各地對專項整治情況進行全面總結(jié)，把好的措施、做法和經(jīng)驗制度化、常態(tài)化。針對轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，制定改進措施，鞏固專項整治成果，防止違法違規(guī)行為回潮。同時，要積極探索建立長效管理機制，做到糾建并舉、標(biāo)本兼治，通過日常監(jiān)管持續(xù)鞏固整治成效，切實提高網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管水平。網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”食品安全專項整治工作總結(jié)及浙江省網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治工作情況匯總表（附件3），以市為單位于10月31日前報送省食品藥品監(jiān)管局。
四、工作要求
（一）提高認(rèn)識，細(xì)化整治工作方案。近年來，各地食品藥品監(jiān)管部門結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H開展了網(wǎng)絡(luò)訂餐專項整治工作，取得了一定成效。但是，無證從事網(wǎng)絡(luò)訂餐和入網(wǎng)餐飲單位臟亂差現(xiàn)象依然存在，網(wǎng)絡(luò)訂餐不規(guī)范現(xiàn)象仍時有曝光。各地要高度重視網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”食品安全專項整治工作，要站在公眾健康安全的角度，以提升我省餐飲食品安全質(zhì)量水平和人民群眾食品安全“獲得感”為核心，切實采取有效措施，高水平精準(zhǔn)開展整治工作。各地按照本實施方案要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H細(xì)化工作方案，明確工作任務(wù)。同時，要發(fā)揮我省食品藥品監(jiān)管體制改革的優(yōu)勢，統(tǒng)籌調(diào)配力量，加強內(nèi)部配合協(xié)作，形成監(jiān)管合力。
（二）依法行政，嚴(yán)查違法違規(guī)行為。各級食品藥品監(jiān)管部門要切實履行監(jiān)管職責(zé)，按照“四個最嚴(yán)”的要求，線上線下聯(lián)動，雙管齊下，齊抓共管，對屢教不改、惡意違法的第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位要敢于出重拳、下猛藥。一方面，對不符合要求的第三方平臺進行嚴(yán)肅查處。調(diào)查摸底和集中整治過程中，對存在違法違規(guī)經(jīng)營的第三方平臺要注重收集相關(guān)資料和固定證據(jù)，第三方平臺在當(dāng)?shù)卦O(shè)有分公司的，堅決予以立案查處；對平臺總部不在所屬轄區(qū)內(nèi)的，應(yīng)及時將第三方平臺相關(guān)違法違規(guī)證據(jù)報上級食品藥品監(jiān)管部門。另一方面，嚴(yán)查線下入網(wǎng)餐飲單位違法違規(guī)行為。對無證經(jīng)營的餐飲單位要聯(lián)合相關(guān)職能部門堅決予以查處，對環(huán)境衛(wèi)生臟亂差等情況的，要限期進行整改，確保整改到位。
（三）主動公開，推動主體責(zé)任落實。截止6月底，全省餐飲許可數(shù)據(jù)庫已整合完成，按照“誰許可、誰公開”的原則，對餐飲單位的許可（登記）信息要主動向社會公開，并及時更新信息，提高消費者的知情權(quán)，便于公眾查詢和第三方平臺對入網(wǎng)餐飲單位證照合法性、有效性、真實性的比對。各地監(jiān)管部門在整治過程中查處的第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位違法違規(guī)行為一律進行曝光，通過打擊一批、曝光一批違法違規(guī)經(jīng)營的第三方平臺和實體經(jīng)營餐飲單位，倒逼第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位強化自律意識，提升自身管理水平，確保食品安全主體責(zé)任落實到位。省局將利用第三方平臺智能化手段，對全省各地入網(wǎng)餐飲單位的證照缺失、證照公示不規(guī)范、虛假證照等相關(guān)信息進行比對，每月通報各市局。同時，適時組織人員對專項整治工作進行明查暗訪，對工作不力的進行通報，并將檢查情況列入年度考核。
（四）強化宣傳，推進社會共治建設(shè)。各地監(jiān)管部門一方面對查處的違法違規(guī)行為要進行曝光，另一方面要加強正面輿論引導(dǎo)，大力宣傳“凈網(wǎng)行動”成效。要鼓勵和引導(dǎo)第三方平臺對入網(wǎng)餐飲單位加工經(jīng)營過程進行網(wǎng)上實時播出，接受消費者監(jiān)督，推進網(wǎng)絡(luò)供餐單位“陽光廚房”建設(shè)。各地要加大省局制作的網(wǎng)絡(luò)訂餐公益視頻短片及折頁宣傳力度，在學(xué)校、商場、地鐵、社區(qū)、廣場等人流大或特殊場所定時播放，擴大宣傳成效，提高消費者網(wǎng)絡(luò)訂餐相關(guān)知識。同時，要加強媒體溝通和輿情監(jiān)測，把握正確的輿論導(dǎo)向，發(fā)現(xiàn)負(fù)面輿情要及時采取有效措施，防止負(fù)面輿情的發(fā)酵或炒作。重大輿情信息要按規(guī)定要求及時上報，確保及時有效的處置。
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省食品藥品監(jiān)管局邵慧群，電話：0571-88903268、88903262（傳真），電子郵箱：ssyjcyc@163.com <mailto:ssyjcyc@163.com>，通訊地址：杭州市莫干山路文北巷27號，郵政編碼：310012。
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