省食品監(jiān)督所介紹了黨史學(xué)習(xí)教育開展情況、年初以來重大活動(dòng)食品安全保障工作完成情況以及下半年主要工作任務(wù)安排，并重點(diǎn)就如何推進(jìn)重大活動(dòng)食品安全保障工作由“事中保障”向“事前監(jiān)管”拓展談了工作思路。省局餐飲服務(wù)監(jiān)管處通報(bào)了當(dāng)前全省餐飲服務(wù)工作監(jiān)管現(xiàn)狀及正在開展的夏季食品安全專項(xiàng)整治工作推進(jìn)情況，并就如何落實(shí)餐飲服務(wù)安全質(zhì)量提升行動(dòng)交流了工作做法。與會(huì)人員在多方面進(jìn)行了深入討論和交流，如加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)踐歷煉，建立健全重大活動(dòng)檢查員隊(duì)伍，培養(yǎng)優(yōu)秀監(jiān)管人員；加強(qiáng)日常督查檢查，建立重大活動(dòng)餐飲接待單位問題清單并整改落實(shí)，增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)；加強(qiáng)對(duì)市縣重大活動(dòng)食品安全保障工作指導(dǎo)，落實(shí)日常監(jiān)管要求，把食品保障安全“關(guān)口”前移；加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)管工作業(yè)務(wù)銜接，發(fā)揮專業(yè)人員特長(zhǎng)，增強(qiáng)處、所工作互幫互助等等。通過會(huì)商，雙方統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí)，理清了工作思路，提高了重大活動(dòng)食品安全保障工作的針對(duì)性和實(shí)效性。
省局餐飲服務(wù)監(jiān)管處處長(zhǎng)對(duì)省食品監(jiān)督所黨建和業(yè)務(wù)工作取得的成績(jī)給予高度評(píng)價(jià)。他強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)階段食品安全監(jiān)管工作面臨的風(fēng)險(xiǎn)壓力越來越大，餐飲服務(wù)安全環(huán)節(jié)具有很多不確定性，希望省食品監(jiān)督所認(rèn)真貫徹落實(shí)全省市場(chǎng)監(jiān)管電視電話會(huì)議精神，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)擔(dān)當(dāng)精神，細(xì)化任務(wù)方案，夯實(shí)工作基礎(chǔ)，壓實(shí)各方責(zé)任，緊盯重大活動(dòng)食品安全保障工作不放松，確保萬無一失。他表示，省局餐飲服務(wù)監(jiān)管處將一如既往地支持省食品監(jiān)督所工作，幫助協(xié)調(diào)解決監(jiān)管工作中遇到的難題，為做好全省重大活動(dòng)食品安全保障工作共同努力。
