各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：
2022年元旦和春節(jié)（以下簡(jiǎn)稱“兩節(jié)”）即將來臨，第24屆冬季奧林匹克（以下簡(jiǎn)稱“冬奧會(huì)”）將于2022年2月4日至20日在北京市、張家口市舉行。為切實(shí)做好“兩節(jié)”和冬奧會(huì)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，保障人民群眾“舌尖上的安全”，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署和要求，結(jié)合我省實(shí)際，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)。“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)旺盛，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患易發(fā)多發(fā)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全對(duì)于人民群眾歡樂祥和過“兩節(jié)”、成功舉辦冬奧會(huì)意義重大。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到中央和省部署要求上來，嚴(yán)格落實(shí)屬地責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，將“兩節(jié)”及冬奧會(huì)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管擺在更加突出位置，加大監(jiān)督檢查和日常巡查檢查力度，將監(jiān)管措施真正落實(shí)到鄉(xiāng)、村，落實(shí)到生產(chǎn)者，堅(jiān)決守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，確保不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性、鏈條式質(zhì)量安全問題。
二、切實(shí)抓好日常監(jiān)管工作。按照《食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”三年行動(dòng)實(shí)施方案》（皖農(nóng)質(zhì)〔2021〕78號(hào)）要求，深化“兩節(jié)”和冬奧會(huì)期間專項(xiàng)整治，嚴(yán)格農(nóng)獸藥管理，強(qiáng)化生產(chǎn)過程質(zhì)量控制，堅(jiān)決打擊違法違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥、食品動(dòng)物中禁止使用的藥品和其他化合物等問題，從嚴(yán)管控上市農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)問題，讓生產(chǎn)者牢固樹立“不合格不上市”意識(shí)。加大監(jiān)督抽檢力度，有條件的地方要開展專項(xiàng)抽檢，發(fā)現(xiàn)涉及其他地區(qū)的問題農(nóng)產(chǎn)品，要及時(shí)通報(bào)相關(guān)地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門徹底追查，涉嫌犯罪的堅(jiān)決移送司法機(jī)關(guān)。“兩節(jié)”和冬奧會(huì)期間要加強(qiáng)部門聯(lián)合執(zhí)法，加大案件查辦力度，處罰一批違法違規(guī)主體，充分發(fā)揮執(zhí)法辦案威懾作用。
三、切實(shí)做好承諾達(dá)標(biāo)合格證制度試行工作。11月17日，我廳下發(fā)《關(guān)于切實(shí)做好承諾達(dá)標(biāo)合格證制度試行工作的通知》。各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加大承諾達(dá)標(biāo)合格證制度試行力度，對(duì)已試行承諾達(dá)標(biāo)合格證制度的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，指導(dǎo)其規(guī)范開具，在試行品種和批次上實(shí)現(xiàn)全覆蓋；對(duì)試行品種范圍內(nèi)尚未開具承諾達(dá)標(biāo)合格證的生產(chǎn)主體，要督促其按要求盡快試行承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，提高試行覆蓋率。要加強(qiáng)對(duì)開證生產(chǎn)主體的日常巡查檢查，對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。要加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)管部門的對(duì)接，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的索證索票，進(jìn)一步推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入的銜接工作。
四、切實(shí)加大宣傳教育力度。“兩節(jié)”期間，返鄉(xiāng)群眾多，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要在符合疫情防控要求的前提下，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)宣傳，將安徽省食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”三年行動(dòng)掛圖發(fā)放至每一個(gè)種養(yǎng)殖主體，并在基地關(guān)鍵顯著位置張貼明示。要組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，深入田間地頭、種養(yǎng)殖基地（場(chǎng)）開展《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量（GB2763-2021）》的宣傳教育，指導(dǎo)他們科學(xué)選藥、合理用藥，確保農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留符合最新標(biāo)準(zhǔn)要求。加強(qiáng)農(nóng)村食品安全宣傳，積極配合市場(chǎng)監(jiān)管等部門做好農(nóng)村假冒偽劣食品整治工作。
五、切實(shí)強(qiáng)化應(yīng)急處置。做好“兩節(jié)”和冬奧會(huì)期間值班值守，暢通投訴舉報(bào)熱線，向社會(huì)公開舉報(bào)電話、信箱或電子郵箱，及時(shí)受理群眾舉報(bào)和反映的問題。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情監(jiān)測(cè)，對(duì)各類謠言或惡意炒作，要主動(dòng)發(fā)聲、加強(qiáng)科普，盡可能降低負(fù)面影響。對(duì)發(fā)生的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件，要迅速報(bào)告、果斷處置，堅(jiān)決防止事態(tài)發(fā)酵和放大。（省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2022年元旦、春節(jié)和冬奧會(huì)期間值班電話：0551－62641273）
聯(lián)系人：李誠(chéng)；電話：0551－62666787；郵箱：ahncpzljg＠126.com。
安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2021年12月27日
安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于做好2022年元旦、春節(jié)和冬奧會(huì)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知.pdf
