3月12日，國家衛生健康委員會發布了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024），并將于2025年2月8日實施。鑒于食品添加劑的使用直接影響企業的合規性，食品伙伴網將2024版GB 2760與2014版及其后續增補公告進行了比對分析，比對結果將陸續分享給大家。本文我們分享的是2024版GB 2760中的表B.1相對于2014版GB 2760的變化。
在兩個版本的GB 2760中，表B.2均為不得添加食品用香料、香精的食品名單，相對于相對于2014版GB 2760，2024版GB 2760中的表B.1中原有的食品名稱無變化，新增加1個食品類別13.02（嬰幼兒輔助食品），并且增加了相應的備注。詳情見附表。
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