海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于印發(fā)海南省引入省外活體肉用牛羊管理辦法的通知 (瓊農(nóng)規(guī)〔2024〕4號)

   2024-04-07 918
核心提示:為進(jìn)一步規(guī)范“點(diǎn)對點(diǎn)”引入省外活體肉用牛羊屠宰監(jiān)管工作,加強(qiáng)動物疫病防控,切實(shí)保障牛羊肉品供應(yīng)和質(zhì)量安全,根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《海南省無規(guī)定動物疫病區(qū)管理?xiàng)l例》《動物檢疫管理辦法》《無規(guī)定動物疫病區(qū)管理技術(shù)規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我省實(shí)際,制定本辦法。

各市、縣、自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、綜合行政執(zhí)法局、畜牧獸醫(yī)局(服務(wù)中心),廳屬各有關(guān)單位:

為進(jìn)一步規(guī)范“點(diǎn)對點(diǎn)”引入省外活體肉用牛羊屠宰監(jiān)管工作,加強(qiáng)動物疫病防控,切實(shí)保障牛羊肉品供應(yīng)和質(zhì)量安全,根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《海南省無規(guī)定動物疫病區(qū)管理?xiàng)l例》《動物檢疫管理辦法》《無規(guī)定動物疫病區(qū)管理技術(shù)規(guī)范》等要求,結(jié)合我省實(shí)際,我廳制定了《海南省引入省外活體肉用牛羊管理辦法》。現(xiàn)印發(fā)給你們,請認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

2024年3月29日

(此件主動公開)

海南省引入省外活體肉用牛羊管理辦法

第一條 為進(jìn)一步規(guī)范“點(diǎn)對點(diǎn)”引入省外活體肉用牛羊屠宰監(jiān)管工作,加強(qiáng)動物疫病防控,切實(shí)保障牛羊肉品供應(yīng)和質(zhì)量安全,根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《海南省無規(guī)定動物疫病區(qū)管理?xiàng)l例》《動物檢疫管理辦法》《無規(guī)定動物疫病區(qū)管理技術(shù)規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我省實(shí)際,制定本辦法。

第二條 本省實(shí)施“點(diǎn)對點(diǎn)”引入省外活體肉用牛羊,推行牛羊集中交易和定點(diǎn)屠宰。符合“點(diǎn)對點(diǎn)”引入條件的交易場所和屠宰企業(yè)通過驗(yàn)收并備案后,方可開展引入活動。

第三條 引入主體條件。引入主體應(yīng)當(dāng)符合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《省外活體肉用牛羊引入主體規(guī)定》中的“點(diǎn)對點(diǎn)”引入省外活體肉用牛羊交易場所(以下簡稱交易場所)、“點(diǎn)對點(diǎn)”引入省外活體肉用牛羊屠宰企業(yè)(以下簡稱甲類屠宰企業(yè))、從交易場所“點(diǎn)對點(diǎn)”調(diào)運(yùn)牛羊屠宰企業(yè)(以下簡稱乙類屠宰企業(yè))的條件要求。其中,交易場所和甲類屠宰企業(yè)可以直接從省外“點(diǎn)對點(diǎn)”引入活體肉用牛羊,甲類和乙類屠宰企業(yè)可以從交易場所“點(diǎn)對點(diǎn)”引入活體肉用牛羊。

各市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門負(fù)責(zé)摸清轄區(qū)內(nèi)牛羊交易場所和屠宰企業(yè)基本情況,做好牛羊交易場所、甲類屠宰企業(yè)、乙類屠宰企業(yè)條件的宣貫工作,企業(yè)根據(jù)實(shí)際情況提出申請。原則上全省分區(qū)域建立牛羊交易場所各5個,力爭建成A級標(biāo)準(zhǔn)且具備冷鏈配送體系的牛羊定點(diǎn)屠宰廠(場)5家。

第四條 組織驗(yàn)收。各市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門按照引入主體條件要求,組織開展引入主體審核認(rèn)定工作。其中交易場所和甲類屠宰企業(yè)的申請,需通過省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織的專家組評估。

第五條 公布名單。各市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門負(fù)責(zé)及時向社會公布引入主體企業(yè)名單,企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法依規(guī)開展牛羊活體調(diào)運(yùn)及屠宰活動。各級相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)事中事后監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即提出整改要求。

第六條 備案審核。經(jīng)市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門審核公布的牛羊交易場所、屠宰企業(yè),通過海南牧運(yùn)通系統(tǒng)向所在地市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門申請“點(diǎn)對點(diǎn)”引入備案。市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門通過核查交易場所、屠宰企業(yè)相關(guān)資質(zhì)材料和實(shí)地勘查等方式開展審核,結(jié)合防疫條件、場地面積、實(shí)際產(chǎn)能等條件確定引入牛羊數(shù)量,每月將備案信息報送省動物衛(wèi)生監(jiān)督所。

第七條 提前報檢。交易場所、甲類屠宰企業(yè)應(yīng)當(dāng)在牛羊啟運(yùn)三天前通過牧運(yùn)通系統(tǒng)向指定通道檢查站報檢。不合格的,及時告知引入主體并說明理由。

第八條 入島監(jiān)管。牛羊到達(dá)指定通道檢查站時,應(yīng)當(dāng)主動接受監(jiān)督檢查及抽樣監(jiān)測,查驗(yàn)合格的,予以放行;檢查站將監(jiān)管信息告知屬地市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門。查驗(yàn)不合格的,按規(guī)定處理。

第九條 落地報告。牛羊抵達(dá)交易場所和甲類屠宰企業(yè)后,交易場所和甲類屠宰企業(yè)及時向?qū)俚剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門報告;交易場所的牛羊向屠宰企業(yè)調(diào)運(yùn)時,由啟運(yùn)地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門告知目的地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門;交易場所的牛羊抵達(dá)屠宰企業(yè)后,屠宰企業(yè)及時向?qū)俚剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門報告,并由屬地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門及時向啟運(yùn)地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門反饋;屬地接到報告后要第一時間派人到現(xiàn)場開展落地監(jiān)管,并將落地監(jiān)管情況上傳至牧運(yùn)通系統(tǒng),拍攝相關(guān)照片或視頻并保存。牛羊無正當(dāng)理由且未按時到達(dá)目的地屠宰企業(yè),目的地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門及時了解情況,如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)情況,及時將違法線索移交綜合行政執(zhí)法部門。

第十條 疫病檢測。屬地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門負(fù)責(zé)組織官方實(shí)驗(yàn)室或委托具備資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)對交易場所和甲類屠宰企業(yè)引入的牛羊進(jìn)行抽樣檢測,駐場官方獸醫(yī)應(yīng)對抽樣及送檢進(jìn)行監(jiān)督,檢測疫病種類為口蹄疫病毒(檢測樣品種類為OP液)、布魯氏菌病抗體(檢測樣品種類為血清)以及省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)為需要檢測的病種。每批次抽樣比例不低于3%,抽樣數(shù)量不得少于6頭(只),少于6頭(只)的全部采樣。

采樣后的牛羊應(yīng)當(dāng)在場內(nèi)相對獨(dú)立的隔離區(qū)等待檢測結(jié)果。檢測結(jié)果陰性的,方能上市交易或混欄待宰;檢測結(jié)果陽性的,屬地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當(dāng)及時按規(guī)定處理。

第十一條 檢疫監(jiān)管。交易場所的牛羊交易時限不超過7日,第7日未離場的由屬地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門責(zé)令就近屠宰(自抵港之日起計算)。從交易場所調(diào)出的牛羊,僅限“點(diǎn)對點(diǎn)”調(diào)出到已備案的牛羊屠宰企業(yè)進(jìn)行屠宰;

牛羊到達(dá)屠宰廠(場)后,不得活體出場,應(yīng)在待宰靜養(yǎng)后24小時內(nèi)屠宰完。如遇特殊情況(如臺風(fēng)等),港口長時間停航,該批次引入的牛羊待宰靜養(yǎng)后的屠宰時間可以根據(jù)停航時長適當(dāng)延長,原則上待宰靜養(yǎng)后72小時內(nèi)屠宰完。

第十二條 違規(guī)查處。牛羊嚴(yán)禁半途分銷或抵達(dá)屠宰企業(yè)后活體銷售出場;違反規(guī)定的,屬地要嚴(yán)格處置,并視情況取消其“點(diǎn)對點(diǎn)”引入資格;第一次取消引入資格的,半年內(nèi)不得申請引入備案;第二次取消引入資格的,或者出現(xiàn)檢測報告造假等其他嚴(yán)重情形的,原則上不再受理備案申請;涉嫌違法犯罪的,依法移交相關(guān)部門處理。

第十三條 加強(qiáng)全過程監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)抽樣檢測及定點(diǎn)屠宰制度,切實(shí)規(guī)范牛羊調(diào)運(yùn)行為,確保每批次牛羊均進(jìn)入屠宰企業(yè)進(jìn)行屠宰。強(qiáng)化信息應(yīng)用監(jiān)管手段,將牛羊交易場所和屠宰企業(yè)視頻監(jiān)控系統(tǒng)連接到“海南牧運(yùn)通”系統(tǒng),監(jiān)控記錄應(yīng)保存2個月以上,故意刪除或不保存監(jiān)控記錄的,應(yīng)取消引入資格。

第十四條 本辦法實(shí)施后,不符合引入條件的主體不得繼續(xù)“點(diǎn)對點(diǎn)”引入省外相應(yīng)種類的活體肉用牛羊。

第十五條 違反本辦法規(guī)定,依照《中華人民共和國動物防疫法》《海南省無規(guī)定動物疫病區(qū)管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。

第十六條 本辦法由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負(fù)責(zé)解釋。

第十七條 本辦法自發(fā)布之日起施行,有效期5年。

附件:1.引入省外活體肉用牛羊監(jiān)管流程圖

2.輸入地檢驗(yàn)檢測要求

3.輸出地動物疫病檢驗(yàn)要求

4.調(diào)運(yùn)監(jiān)管要求

5.無害化處理要求

6.駐場官方獸醫(yī)職責(zé)

7.監(jiān)督檢查清單

附件列表:

   海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于印發(fā)海南省引入省外活體肉用牛羊管理辦法的通知.doc




 
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