近日,為加強特殊食品(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品)經營環節監管,規范特殊食品經營行為,黑龍江省市場監管局發布了《特殊食品經營合規指引》。
該指引涵蓋了經營資質、進貨查驗、產品陳列擺放、消費提示、標簽和說明書、廣告及宣傳資料、從業人員管理、網絡交易等方面的法規規定。特殊食品經營者在日常經營過程中應嚴格遵守這些規定,以確保合規經營。
該指引要求特殊食品經營者必須取得相應資質,嚴格查驗進貨,設立專門銷售區域,提供消費提示,確保標簽和說明書內容真實準確,廣告與宣傳不夸大其詞,并定期組織員工培訓和執行食品安全管理制度。同時,該指引也強調了經營者需配合監督檢查,并明確了違規將承擔法律責任。
詳情請查看:黑龍江省市場監督管理局關于發布《特殊食品經營合規指引》的通告 (黑市監通〔2024〕11號)
本文為食品伙伴網食品安全合規事業部編輯整理,轉載請與我們聯系。食品安全合規事業部提供國內外食品標準法規管理及咨詢、食品安全信息監控與分析預警、產品注冊申報備案服務、標簽審核及合規咨詢、會議培訓服務等,詳詢:0535-2129301,郵箱:vip@foodmate.net。