為持續(xù)深化制售假劣肉制品專項(xiàng)整治、農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，積極構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局，保障人民群眾食品安全，現(xiàn)面向社會(huì)公開征集相關(guān)問題線索。有關(guān)事項(xiàng)通告如下：
一、線索征集范圍
（一）制售假劣肉制品方面
1、養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）非法使用“瘦肉精”等食用動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他非法添加新型衍生物、非法化合物、禁用獸藥等違法犯罪線索。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）未按規(guī)定無害化處理病死畜禽、非法銷售病死畜禽等違法犯罪線索。
3、屠宰企業(yè)未嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)廠（場(chǎng)）查驗(yàn)登記制度，屠宰未附有檢疫證明的畜禽；出廠銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫動(dòng)物產(chǎn)品；未按規(guī)定無害化處理病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品；收購、屠宰病死畜禽，注水、注藥或者注入其他物質(zhì)等違法犯罪線索。
4、生豬、牛羊私屠濫宰等違法犯罪線索。
5、無害化處理場(chǎng)未嚴(yán)格按規(guī)定對(duì)病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，“調(diào)包”病死畜禽等違法犯罪線索。
6、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定查驗(yàn)索取動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明和進(jìn)口肉類產(chǎn)品入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明；采購使用病死、毒死、死因不明的畜禽肉類，以及注水肉、含有瘦肉精、無檢疫合格證明的肉類為原料生產(chǎn)加工食品的行為。肉制品加工中摻雜摻假、以次充好，違規(guī)使用雞、鴨等其他肉類冒充（摻入）牛羊驢肉及其制品，以調(diào)理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“純?nèi)?rdquo;等違法違規(guī)行為。
7、火鍋店、燒烤店、驢肉館等餐飲服務(wù)單位采購、使用來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購、制售假劣牛（羊、驢）肉制品等違法犯罪線索。
8、其他畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)涉及肉及肉制品的違法犯罪線索。
（二）農(nóng)村假冒偽劣食品方面
9、無證生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)食品的問題線索。
10、制售假冒食品、“三無食品”、“山寨”食品、過期食品的問題線索。
11、使用來歷不明、腐敗變質(zhì)或污染物超標(biāo)原料、非食品原料、回收食品生產(chǎn)食品的問題線索。
12、食品加工時(shí)添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑生產(chǎn)食品的問題線索。
13、明示或暗示食品具有疾病預(yù)防治療等功效和違規(guī)宣稱減肥、降脂、壯陽等功能的問題線索。
14、其他涉及農(nóng)村假冒偽劣食品的問題線索。
二、公開征集時(shí)間
公告發(fā)布之日起至2025年12月20日止。
三、問題線索受理部門及聯(lián)系方式
（一）省公安廳。受理電子郵箱：hsyz6662025@163.com。
（二）省市場(chǎng)監(jiān)管局。舉報(bào)電話：12315，電子郵箱：gsshipinsc@126.com。
（三）省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳。受理電話：0931-8179092。
四、線索征集說明
（一）提倡實(shí)名舉報(bào)。舉報(bào)人應(yīng)盡可能提供詳細(xì)的違法線索，包括但不限于違法行為發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、涉及的單位或個(gè)人、具體違法事實(shí)、相關(guān)證據(jù)材料（如照片、視頻、票據(jù)等）。鼓勵(lì)舉報(bào)人提供真實(shí)姓名、聯(lián)系方式等信息，以便查清違法事實(shí)。
（二）如實(shí)反映情況。舉報(bào)人對(duì)檢舉、揭發(fā)、提供線索的真實(shí)性負(fù)責(zé)，不得捏造事實(shí)、誣告陷害他人。對(duì)惡意舉報(bào)、擾亂市場(chǎng)秩序的行為，將依法追究責(zé)任。
（三）嚴(yán)格依法處置。對(duì)征集到的線索，將認(rèn)真核實(shí)、依法查辦，并對(duì)舉報(bào)信息嚴(yán)格保密，確保舉報(bào)人合法權(quán)益不受侵害。舉報(bào)線索一經(jīng)查證屬實(shí)且結(jié)案后，將按照《甘肅省食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》予以獎(jiǎng)勵(lì)。
甘肅省食品藥品安全委員會(huì)辦公室
甘肅省公安廳
甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2025年4月16日
