為加強食品安全監(jiān)督管理，提高立法質(zhì)量，黑龍江省市場監(jiān)督管理局牽頭草擬了《黑龍江省食品安全條例（修訂草案征求意見稿）》，征求時間為2025年5月7日至2025年6月6日。
該條例旨在進一步完善食品安全監(jiān)管體系，明確各方責任，保障公眾身體健康和生命安全。條例草案明確了食品安全工作的原則，包括預(yù)防為主、風險管理、全程控制和社會共治，同時強調(diào)了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任，要求其依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，接受社會監(jiān)督。政府職責方面，縣級以上人民政府需對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作負責，加強食品安全誠信體系建設(shè)，建立健全從食用農(nóng)產(chǎn)品種植（養(yǎng)殖）到食品生產(chǎn)、經(jīng)營全鏈條全過程的監(jiān)督管理工作機制。
條例還對食品安全風險監(jiān)測和評估、食品安全標準和食品檢驗、食品生產(chǎn)經(jīng)營一般規(guī)定等方面進行了詳細規(guī)范。例如，規(guī)定了縣級以上人民政府應(yīng)當建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測；食品生產(chǎn)經(jīng)營者需建立食品安全追溯體系，確保食品可追溯。
本文為食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部編輯整理，轉(zhuǎn)載請與我們聯(lián)系。食品安全合規(guī)事業(yè)部提供國內(nèi)外食品標準法規(guī)管理及咨詢、食品安全信息監(jiān)控與分析預(yù)警、產(chǎn)品注冊申報備案服務(wù)、標簽審核及合規(guī)咨詢、會議培訓服務(wù)等，詳詢:0535-2129301，郵箱：vip@foodmate.net。
