海南省食品藥品安全委員會食品辦公室 海南省公安廳 海南省市場監(jiān)督管理局 海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于公開征集肉及肉制品違法犯罪線索的通告

   2025-07-09 839
核心提示:為進(jìn)一步加強(qiáng)肉及肉制品全鏈條監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,保障全省肉及肉制品食品安全,現(xiàn)面向社會公開征集肉及肉制品違法犯罪線索。

為進(jìn)一步加強(qiáng)肉及肉制品全鏈條監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,保障全省肉及肉制品食品安全,現(xiàn)面向社會公開征集肉及肉制品違法犯罪線索。有關(guān)事項通告如下:

一、線索征集范圍

(一)養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)

1.違法使用“瘦肉精”等禁止使用的藥品及其他化合物,“超范圍、超劑量、超時限”使用獸藥。

2.違規(guī)調(diào)運畜禽,跨省引入畜禽后未按規(guī)定進(jìn)行隔離觀察,應(yīng)當(dāng)檢疫未經(jīng)檢疫,騙取、偽造、變造或轉(zhuǎn)讓檢疫證明、檢疫標(biāo)志。

3.未經(jīng)定點從事生豬屠宰活動,屠宰加工病死畜禽,在動物和動物產(chǎn)品中注水、注藥或者注入其他物質(zhì)。

4.未按規(guī)定對病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理。

(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

1.采購、使用來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的原料肉。

2.以其他畜禽肉生產(chǎn)假冒牛(羊、驢)肉制品。

3.超范圍、超限量使用食品添加劑,添加非食用物質(zhì),使用工業(yè)染料等非食用物質(zhì)加工肉制品。

4.冒用他人廠名廠址,食品配料表標(biāo)識與生產(chǎn)實際投料不符。

(三)經(jīng)營餐飲環(huán)節(jié)

1.以低價肉制品冒充高價肉制品、以調(diào)理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”等。

2.銷售無合法來源證明、無檢驗檢疫證明、私自篡改食品標(biāo)簽的凍肉產(chǎn)品。

3.采購并銷售違法使用工業(yè)染料、非食用物質(zhì)加工的肉制品。

(四)網(wǎng)絡(luò)銷售環(huán)節(jié)

1.網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺的肉制品經(jīng)營者在銷售頁面公開信息,與實際銷售的食品不一致。

2.網(wǎng)絡(luò)直播間未以顯著方式或鏈接標(biāo)識展示肉制品實際經(jīng)營主體等信息。

(五)其他畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)涉及肉及肉制品的違法犯罪線索。

二、公開征集時間

通告發(fā)布之日起至2025年12月底

三、線索受理方式

(一)省公安廳

1.舉報電話:0898-68924135或110

2.舉報郵箱:49880242@qq.com

(二)省市場監(jiān)管局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

1.舉報電話:12345或12315

2.舉報平臺:全國12315互聯(lián)網(wǎng)平臺等各類舉報平臺

四、線索征集說明

(一)歡迎社會各界積極參與肉及肉制品違法犯罪線索征集,我們將對線索提供人和提供內(nèi)容嚴(yán)格保密,對問題線索進(jìn)行認(rèn)真核查。

(二)為嚴(yán)格處置違法犯罪行為,請詳細(xì)提供問題線索信息,包括但不限于:時間、地點、主要情況、相關(guān)證據(jù)及聯(lián)系方式等,提供內(nèi)容應(yīng)真實、客觀、具體。

(三)對征集到的線索,將認(rèn)真核實,依法查辦。提倡生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)平臺內(nèi)部人員及相關(guān)知情人舉報,舉報線索經(jīng)查證屬實,將按有關(guān)規(guī)定予以獎勵。

海南省食品藥品安全委員會食品辦公室 海南省公安廳

海南省市場監(jiān)督管理局 海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

2025年6月20日

(此件主動公開)




 
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