哈爾濱市農業委員會打擊食用農產品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作方案
按照國家和省打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治的總體部署，結合我市各區、縣（市）農委及相關部門的工作實際，制定本工作方案。
一、工作目標
通過開展打擊食用農產品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動，進一步整頓和規范農資和農產品生產企業及市場秩序，假劣農資案件查處率達到90%以上，杜絕在食用農產品生產中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，確保食用農產品質量安全。
二、工作內容
（一）開展農資打假專項治理行動。
一是組織開展春季農資市場大檢查，對所有農資生產經營單位開展拉網式排查，清理整頓農資市場秩序。
二是強化大要案查處，嚴格按照“五不放過”原則，加大農業投入品違法案件查處力度，嚴厲打擊制售假冒偽劣農資坑農害農行為。
三是以《農產品質量安全法》為重點，廣泛開展宣傳培訓，采取多種形式，普及科學、合理使用農業投入品知識，提高農民規范化種養殖技術水平和農產品質量安全意識。
四是大力推進放心農資下鄉進村。
五是繼續深入開展甲胺磷等5種高毒有機磷農藥清剿工作，加強對違禁魚藥的監管。嚴厲打擊在水產品中使用孔雀石、硝基呋喃類等違禁藥物及違法銷售、使用甲胺磷等5種高毒農藥的違法犯罪行為。
（二）嚴厲打擊在食用農產品生產中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。
1、針對食用農產品生產過程中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為開展調查，發現一起，打擊一起。
2、加大對農產品批發市場的監管力度，依據《農產品質量安全法》有關規定，嚴厲打擊農產品在包裝、保鮮、貯存、運輸中違法濫用保鮮劑、防腐劑、添加劑的行為。
3、追溯非法食品添加物生產和銷售源頭，及時向有關部門通報情況，依法進行查處。
4、建立健全對農產品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑監管的長效機制。
三、工作步驟
專項整治工作從即日起至4月10結束，利用不到4個月的時間，分三個階段進行；
（一）自檢自查階段（即日起—2009年1月9日）
綠色食品辦公室和蔬菜處要根據自身職能開展對綠色食品生產企業和蔬菜生產企業（食用農產品）使用添加非食用物質和濫用食品添加劑情況進行調查；市農業執法支隊和市農產品檢測中心要各司其職，集中力量對市域主要食用農產品生產及批發集散地的農產品質量安全及添加非食用物質情況進行監測執法；各地、各單位要調查掌握在主要食用農產品中添加非食用物質及濫用食品添加劑情況（品種數量）；各級農委要認真檢查農業部《農業生產資料監督管理工作暫行規定》落實情況。
（二）清理整頓階段（2009年1月10日—3月5日）
市農業執法支隊在開展春季農資市場大檢查工作中，廣泛開展識假辨假和科學使用農資宣傳培訓活動，要強化大要案查處；綠色食品、蔬菜生產的監督管理處室，農產品監測單位要加強對食用農產品生產的日常監督管理，抓好源頭安全。防止不安全農產品流入市場。
（三）階段性總結階段（2009年3月6日－4月10日）
做好階段性農資打假工作總結，各地各單位依自身職能總結好所作工作，提出下一步規范管理措施；完善工作措施，逐步研究建立農產品質量安全監管長效機制。
四、工作要求
（一）加強組織領導
為加強專項整治工作的領導，市農委成立了打擊食用農產品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作領導小組，市農委主任楊靖武任組長，副主任王景奎任副組長，辦公室設在法規處。各地要重視這項工作，成立相應的組織，加強領導。要明確專項整治目標、任務和工作重點，落實在本地區的具體整治任務。要將農產品質量安全監管責任細化分解，落實到單位、落實到環節、落實到個人。
（二）強化協作配合
各級各部門要密切配合，形成強有力的協調機制，充分發揮多部門整體聯動的優勢，形成合力，及時果斷，有效地解決好出現的各種問題，確保整治工作順利進行。
（三）做好宣傳引導
要正面引導輿論，充分發揮報刊、廣播、電視、網絡等新聞媒體的監督作用，廣泛宣傳專項整治工作。堅決制止各種惡意炒作，及時、主動、準確發布相關信息，大力宣傳專項整治的成效。
（四）加強信息報送
為及時掌握各地情況，各級農委要確定專門人員負責。市農業執法支隊、相關處室及監測單位、區、縣（市）的工作情況，在專項整治期間，實行半月上報制度。2009年1月10日前、3月5日和4月10日前分別將專項整治工作統計表和自查自糾、清理整頓工作階段總結、專項整治全面總結報送市農委法規處；農業執法案件統計表一季度情況于2009年3月10日前報送（見附件3）。在整治過程中，遇有重大問題或突發事件應第一時間向當地政府、市農委報告。專項整治統計報表見附件。
聯系電話：0451—86772118
附件：
1、全國打擊食用農產品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作統計表；
2、哈爾濱市農委關于對農產品添加物質專項整治工作情況統計表；
注：所有報表嚴格按照下發的表格填寫，嚴禁私自改動。
附件1：全國打擊食用農產品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作統計表
填報單位（蓋章）： 200 年 月 日至 200 年 月 日
| 出動執法人數 （人/次） | 檢查生鮮乳收購站數 （個） | 檢查奶牛養殖場（戶）數 （個） | 印發宣傳資料 （萬份） | 抽樣生鮮乳 （批次） | 檢出有毒有害化學物質 （名稱、批次） | 立案查處 （起） | 查獲、沒收、銷毀 不合格產品 （噸） | 涉案金額 （萬元） |
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注：統計表按照整治方案中自查自糾、清理整頓和規范鞏固三個階段分別進行統計，并分別于1月10日，3月5日和4月10日前報送。
附件2
哈爾濱市農委關于對農產品添加物質專項整治工作情況統計表
填報單位： 200 年 月 日至200 年 月 日
| 出動調查檢測人員（人次） | 檢測調查使用農產品生產經銷單位（個數） | 檢測抽樣食用農產品（批次） | 檢出有毒有害物質、非食用物質和濫用食品添加劑（名稱、批次） | 移交執法單位處罰、查獲銷毀不合格產品（噸） | 涉案金額（萬元） |
注：統計表按照整治方案中自查自糾、清理整頓和規范鞏固三個階段分別進行統計，并分別于1月10日，3月5日和4月10日前報送。
