為進(jìn)一步打擊和取締“地溝油”，規(guī)范我市食用油市場(chǎng)，確保食用油消費(fèi)安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等法律法規(guī)，現(xiàn)就禁止加工、經(jīng)營(yíng)、使用無包裝、無標(biāo)識(shí)散裝食用油通告如下：
一、本通告中的散裝食用油，是指無生產(chǎn)者的名稱、地址，無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食用油名稱、成分及QS（企業(yè)食品生產(chǎn)許可）標(biāo)識(shí)的食用油。
二、禁止非法生產(chǎn)加工、出售無包裝、無標(biāo)識(shí)的散裝食用油。凡從事食用油生產(chǎn)加工（含分裝，下同）的企業(yè)（傳統(tǒng)的茶油、菜油、香油等現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)加工自用的小作坊除外），應(yīng)向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請(qǐng)，依法取得食品生產(chǎn)許可證，憑《食品生產(chǎn)許可證》和營(yíng)業(yè)執(zhí)照生產(chǎn)加工相應(yīng)品種的食用油。
三、禁止非法生產(chǎn)加工的、無包裝、無標(biāo)識(shí)的散裝食用油流入市場(chǎng)。全市所有從事食品經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)體工商戶，停止經(jīng)營(yíng)無包裝、無標(biāo)識(shí)、無檢驗(yàn)報(bào)告書、未經(jīng)質(zhì)檢部門批準(zhǔn)擅自加工的食用油，也不得經(jīng)營(yíng)包裝、標(biāo)識(shí)不符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的食用油。
四、餐飲單位應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》及有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)索證索票制度，不得購(gòu)進(jìn)和使用非法生產(chǎn)加工、無包裝、無標(biāo)識(shí)的散裝食用油。
五、對(duì)違反本通告要求的，由質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、糧食等相關(guān)部門依法依規(guī)查處；涉嫌犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。對(duì)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)使用無包裝、無標(biāo)識(shí)散裝食用油的，歡迎廣大市民撥打舉報(bào)電話：12345（全市食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)電話）、12315(市工商局)、12365(市質(zhì)監(jiān)局)、28681825(市糧食局)、12331（市食藥監(jiān)局）。
六、本通告公布后30日起施行。
二○一二年十月十三日
