綠茶的營養(yǎng)價值，綠茶的功效與作用

綠茶是未經發(fā)酵的，中國產量*多，飲用*為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠。綠茶的功效與作用：茶在英國人是：健康之液，靈魂之飲。那么，您知道綠茶的營養(yǎng)價值有哪些嗎?綠茶又有哪些功效與作用呢?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下綠茶的營養(yǎng)價值及功效與作用。

綠茶的營養(yǎng)價值

綠茶我國被譽為“國飲”。現(xiàn)代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、**醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

綠茶的功效與作用

1、延緩衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助于延緩衰老。因為人體在新陳代謝的過程中，如果過氧化，就會產生大量自由基，因此容易衰老，也會使細胞受傷。超氧化物歧化是自由基的清除劑，能夠有效清的除過剩的自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能夠顯著提高超氧化物歧化的活性，清除自由基。從而達到延緩衰老的作用。

2、降血脂

科學家們通過做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能夠降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時還可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗結果表明則有**血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃*醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。

3、抗菌、**

相關研究數(shù)據(jù)顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有**效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。還有研究表明茶多酚能夠清除人體內過多的有害自由基，能夠再生人體內的高效抗氧化物質，從而保護和修復抗氧化系統(tǒng)，對增強機體免疫、對** 、防衰老都有著顯著效果。長期喝綠茶能夠有效的降低血脂、血糖、血壓，從而預防心腦血管疾病。4、瘦身減脂

綠茶的功效還有很多，它還是一款減肥茶哦。綠茶之所以有減肥的功效，是因為綠茶中含有茶堿及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少體內脂肪細胞的堆積，因此達到減肥瘦身的目的。

5、防齲齒、清口臭

綠茶中含有氟，其中兒茶素可以**生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。綠茶中所含的單寧酸，具有殺菌的作用，能夠有效阻止食物渣屑繁殖細菌，因此可以有效的防止口臭。用綠茶簌口可清新口氣哦。

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