DB43/T 1302.35-2017 經典湘菜 第35部分：拔絲湘白蓮
本標準規定了拔絲湘白蓮的定義、要求與試驗方法、服務規范、檢驗規則和標識、包裝與運送。本標準適用于拔絲湘白蓮的制作、檢驗、銷售與教學。
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