9月15日，據(jù)韓媒報道，韓國議員提出了包括制定使用“共有廚房”的法律依據(jù)等內容的《食品衛(wèi)生法》修改草案。
“共有廚房”是指各經(jīng)營者可以同時使用生產、加工、烹飪食品所必需的設備或機械、器具等的設施。
本次修改草案中引入了“共有廚房”的概念，制定能夠共享營業(yè)設施的法律依據(jù)。另外，指定了衛(wèi)生管理負責人，積極應對因共有設施而產生的污染等問題，并強制投保責任保險，以便對因在公共設施中制造的食品而受到損害的消費者進行補償。
日期：2020-09-15
“共有廚房”是指各經(jīng)營者可以同時使用生產、加工、烹飪食品所必需的設備或機械、器具等的設施。
本次修改草案中引入了“共有廚房”的概念，制定能夠共享營業(yè)設施的法律依據(jù)。另外，指定了衛(wèi)生管理負責人，積極應對因共有設施而產生的污染等問題，并強制投保責任保險，以便對因在公共設施中制造的食品而受到損害的消費者進行補償。
日期：2020-09-15
