10月14日，“國際傳統發酵食品產業高峰論壇”在上海舉辦，由中糧酒業孔乙己事業部與中糧營養健康研究院合作研發的孔乙己專利“茴”字酒斬獲2020中國傳統發酵食品年度新品獎金獎。
依托中糧集團旗下研究院強大的研發能力和專業團隊，孔乙己“茴”字酒在傳統基礎上開拓創新，不斷提高產品的科技含量、不斷地賦予“時尚”新理念。本次論壇中茴“字酒憑借著好品質、好原料、好工藝、好口感、好健康的科技釀造智慧打動評委、摘得桂冠，彰顯了中國傳統發酵食品國際化進程的品質實力。
中國傳統發酵食品年度新品獎被譽為中國傳統發酵食品界的”諾貝爾獎“，國內外業界知名專家、學者、企業科研和管理人員以及知名媒體共同參加本次論壇。
日期：2020-10-22
依托中糧集團旗下研究院強大的研發能力和專業團隊，孔乙己“茴”字酒在傳統基礎上開拓創新，不斷提高產品的科技含量、不斷地賦予“時尚”新理念。本次論壇中茴“字酒憑借著好品質、好原料、好工藝、好口感、好健康的科技釀造智慧打動評委、摘得桂冠，彰顯了中國傳統發酵食品國際化進程的品質實力。
中國傳統發酵食品年度新品獎被譽為中國傳統發酵食品界的”諾貝爾獎“，國內外業界知名專家、學者、企業科研和管理人員以及知名媒體共同參加本次論壇。
日期：2020-10-22
