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衡水市市場監管局開展端午節前食品隱患排查

   2025-05-31 衡水市場監管微信號804
核心提示:端午節將至,為切實保障節日期間食品安全,衡水市市場監管局通過強化重點檢查、加大抽檢力度、加強宣傳引導等舉措,全力排查食品安全隱患,營造安全放心的節日消費環境。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
端午節將至,為切實保障節日期間食品安全,衡水市市場監管局通過強化重點檢查、加大抽檢力度、加強宣傳引導等舉措,全力排查食品安全隱患,營造安全放心的節日消費環境。
 
  全面排查


  確保食品安全
 
  執法人員深入轄區內的超市、農貿市場等食品經營場所,重點查看食品的進貨渠道是否正規,索證索票是否齊全,確保食品來源可追溯;仔細核對生產日期、保質期,防止過期變質食品流入市場;嚴格檢查食品儲存條件,特別是針對夏季高溫特點,加強對冷藏冷凍食品的監管,要求商家確保溫控設備正常運行,保障食品在適宜環境下儲存。
 
  強化抽檢


  提升核查效能
 
  執法人員開展隱患排查的同時加大對節前食品的抽檢力度。覆蓋不同品牌、不同種類的粽子,以及咸鴨蛋、綠豆糕等節日特色食品,重點檢測食品中的微生物、添加劑、重金屬等指標。根據抽檢結果,及時公示信息,對不合格食品迅速采取下架、召回等措施,并依法追究相關企業責任,嚴防問題食品繼續銷售,切實維護消費者合法權益。
 
  宣傳引導


  增強食品安全意識
 
  在檢查過程中,執法人員積極向食品經營者宣傳食品安全法律法規,督促其嚴格落實食品安全主體責任,規范經營行為,杜絕銷售假冒偽劣和過期食品。同時,及時發布消費警示,向廣大消費者普及食品安全知識和選購節令食品的注意事項,引導消費者理性消費、健康飲食。購買食品時要選擇正規渠道,仔細查看包裝和標簽信息,保留好購物憑證,若發現食品安全問題,及時撥打12315投訴舉報電話。
 
  截至目前,共出動執法人員603人次,檢查食品經營戶474戶次,組織監督抽檢175批次,發現并整改問題隱患22個。衡水市市場監管局將持續加大節日期間食品安全監管力度,增加巡查頻次,擴大檢查范圍,嚴厲打擊各類食品安全違法行為。同時,嚴格落實24小時值班制度,暢通12315投訴舉報渠道,及時受理和處理消費者的投訴舉報,確保市民群眾度過一個安全、祥和的端午節。



日期:2025-05-31
 
地區: 河北 衡水市
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