香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）十二月三日表示，接獲荷蘭當局通報，指荷蘭烏德勒支省爆發高致病性H5N8禽流感，并已就事件向世界動物衛生組織更新相關通報。中心已即時指示業界暫停十二月一日起從烏德勒支省進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康，并解除對南荷蘭省的禽肉及禽類產品（包括禽蛋）進口限制。
發言人說：「中心已就事件聯絡荷蘭當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。」
日期：2020-12-04
發言人說：「中心已就事件聯絡荷蘭當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。」
日期：2020-12-04
