為切實(shí)保障群眾食品安全，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，泉州市食品藥品檢驗(yàn)所積極開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。該所通過組織食品抽檢人員進(jìn)行食品抽檢相關(guān)法律法規(guī)及食品抽檢相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，制定詳細(xì)的抽檢計(jì)劃，克服時(shí)間短、任務(wù)重、人員少的實(shí)際困難，及時(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范地做好食品抽樣及檢驗(yàn)工作并報(bào)送至“國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”。
此次食品抽檢工作嚴(yán)格按照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，做到轄區(qū)內(nèi)13個(gè)縣（市、區(qū)）全覆蓋。抽樣場(chǎng)所涉及32家商超和18家藥品經(jīng)營單位，市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢任務(wù)下達(dá)500批次，實(shí)際完成抽檢529批次，超額完成了2020年市局下達(dá)的食品監(jiān)督抽檢任務(wù)。
同時(shí)，市食藥檢所有針對(duì)性地開展新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，緊盯重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)指標(biāo)，精心謀劃，為全力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，在食品安全監(jiān)管中提供有力的技術(shù)保障。
市食藥檢所未雨綢繆，年初針對(duì)食品監(jiān)督抽驗(yàn)計(jì)劃中不在資質(zhì)認(rèn)定范圍內(nèi)的檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行參數(shù)擴(kuò)項(xiàng)，在食品抽樣任務(wù)下達(dá)前完成295項(xiàng)食品檢驗(yàn)參數(shù)擴(kuò)項(xiàng)，共具備食品檢驗(yàn)資質(zhì)認(rèn)定參數(shù)505項(xiàng)，確保檢驗(yàn)檢測(cè)能力基本能夠滿足食品流通領(lǐng)域行政監(jiān)管執(zhí)法需要。
在今年完成的529批次抽檢樣品中，食品檢驗(yàn)499 批次，涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品（畜禽肉及副產(chǎn)品、鮮蛋、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、水產(chǎn)制品等）、調(diào)味品、乳制品、飲料、糖果制品（糖果、果凍等）、水果制品、蛋制品（皮蛋、咸蛋、鹵蛋等）、糕點(diǎn)（月餅等）等35類，合格 495 批次，不合格4批次，不合格檢測(cè)項(xiàng)目分別是海蚌中的恩諾沙星、香芹中的毒死蜱、芹菜中的甲拌磷、花蛤中的氯霉素，合格率99.2%；保健食品30批次，涵蓋減肥、改善睡眠、緩解體力疲勞、提高免疫力、輔助降血壓、輔助降血脂等6類，合格率100%。
下一步，市食藥檢所將繼續(xù)注重抽樣的規(guī)范性、時(shí)效性和靶向性，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍建設(shè)，在對(duì)全年的食品抽檢進(jìn)行質(zhì)量分析的基礎(chǔ)上，科學(xué)確定抽檢重點(diǎn)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2020-12-24
此次食品抽檢工作嚴(yán)格按照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，做到轄區(qū)內(nèi)13個(gè)縣（市、區(qū)）全覆蓋。抽樣場(chǎng)所涉及32家商超和18家藥品經(jīng)營單位，市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢任務(wù)下達(dá)500批次，實(shí)際完成抽檢529批次，超額完成了2020年市局下達(dá)的食品監(jiān)督抽檢任務(wù)。
同時(shí)，市食藥檢所有針對(duì)性地開展新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，緊盯重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)指標(biāo)，精心謀劃，為全力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，在食品安全監(jiān)管中提供有力的技術(shù)保障。
市食藥檢所未雨綢繆，年初針對(duì)食品監(jiān)督抽驗(yàn)計(jì)劃中不在資質(zhì)認(rèn)定范圍內(nèi)的檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行參數(shù)擴(kuò)項(xiàng)，在食品抽樣任務(wù)下達(dá)前完成295項(xiàng)食品檢驗(yàn)參數(shù)擴(kuò)項(xiàng)，共具備食品檢驗(yàn)資質(zhì)認(rèn)定參數(shù)505項(xiàng)，確保檢驗(yàn)檢測(cè)能力基本能夠滿足食品流通領(lǐng)域行政監(jiān)管執(zhí)法需要。
在今年完成的529批次抽檢樣品中，食品檢驗(yàn)499 批次，涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品（畜禽肉及副產(chǎn)品、鮮蛋、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、水產(chǎn)制品等）、調(diào)味品、乳制品、飲料、糖果制品（糖果、果凍等）、水果制品、蛋制品（皮蛋、咸蛋、鹵蛋等）、糕點(diǎn)（月餅等）等35類，合格 495 批次，不合格4批次，不合格檢測(cè)項(xiàng)目分別是海蚌中的恩諾沙星、香芹中的毒死蜱、芹菜中的甲拌磷、花蛤中的氯霉素，合格率99.2%；保健食品30批次，涵蓋減肥、改善睡眠、緩解體力疲勞、提高免疫力、輔助降血壓、輔助降血脂等6類，合格率100%。
下一步，市食藥檢所將繼續(xù)注重抽樣的規(guī)范性、時(shí)效性和靶向性，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍建設(shè)，在對(duì)全年的食品抽檢進(jìn)行質(zhì)量分析的基礎(chǔ)上，科學(xué)確定抽檢重點(diǎn)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2020-12-24
