為防范新冠肺炎病毒通過進口冷鏈食品傳播，強化進口冷鏈食品追溯管理，根據威海市統籌疫情防控和經濟運行工作領導小組（指揮部）《關于規范冷鏈食品報備及追溯管理的通告》要求，全市各級市場監管部門全力推進進口冷鏈食品疫情防控工作，對發現的不執行冷鏈食品疫情防控措施行為的企業，一律停業整頓，公開曝光，納入誠信體系，實施聯合懲戒；致使疫情擴散的，依法移交公安機關追究刑事責任。現公布一批典型案例。
案例一
環翠區金世元快餐店經營進口冷鏈食品未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”、“冷鏈三證”不全被責令停業整頓。
1月18日，威海市市場監管局執法人員對環翠區金世元快餐店檢查時發現，該餐飲單位加工經營場所內存有標示為西班牙產的10千克冷凍豬脊骨無法提供《貨物清單》；另有兩箱10千克冷凍豬頸骨無法提供《貨物清單》《進口冷鏈食品集中監管專倉出倉證明》，也未在“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”中錄入冷凍豬脊骨和冷凍豬頸骨的信息。執法人員現場責令其停業整頓，并查封問題食品。
案例二
環翠區友利大骨店采購的進口豬前腿骨（荷蘭）不能提供“冷鏈三證”且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”被責令停業整頓。
1月21日，環翠區市場監管局執法人員在檢查中發現，環翠區友利大骨店冰柜內存放的50公斤進口豬前腿骨（荷蘭），現場提供不出該批次產品的《入境貨物檢驗檢疫證明》《貨物清單》《進口冷鏈食品集中監管專倉出倉證明》，且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”。執法人員現場責令其停業整頓，查封問題產品。
案例三
環翠區益捏餐飲連鎖有限公司采購的進口港蝦（厄瓜多爾）和進口牛肉（俄羅斯）不能提供“冷鏈三證”且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”被責令停業整頓。
1月25日，環翠區市場監管局執法人員在檢查中發現，益捏餐飲連鎖有限公司的冰柜內存放進口港蝦2公斤、進口牛肉2公斤，現場提供不出這兩批次產品的《入境貨物檢驗檢疫證明》《貨物清單》《進口冷鏈食品集中監管專倉出倉證明》，且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”。執法人員現場責令其停業整頓，查封問題產品。
案例四
文登區天潤海產品店銷售進口厄瓜多爾南美白蝦未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”、未分區存儲、未亮碼銷售被停業整頓。
1月22日，文登區市場監管局執法人員對文登區天潤海產品店進行檢查，現場發現其銷售的進口厄瓜多爾南美白蝦未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”、未分區存儲、未亮碼銷售，執法人員當場責令其停業整頓。
案例五
文登區小黑豬飯店采購進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦，未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”被責令停業整頓。
1月22日，文登區市場監管局執法人員對文登區小黑豬飯店進行檢查，發現該店采購的進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”，執法人員當場責令其停業整頓。
重要提醒
1. 進入威海市域內的進口冷鏈食品，必須進入冷鏈食品集中監管專倉進行核酸檢測和預防性全面消毒（已經省內其他市監管專倉檢測合格出倉的除外）。
2. 貨主須在貨物運抵威海前24小時，通過山東冷鏈食品疫情防控管理系統報備并預約進入監管專倉（網址：http://117.73.254.122:8099/user/login?redirect=%2F）。貨物在進入監管專倉之前，不得在威海市域內貯存。
3. 購進、運輸、貯存進口冷鏈食品的，必須查驗、留存“冷鏈三證”（入境貨物檢驗檢疫證明、貨物清單、進口冷鏈食品集中監管專倉出倉證明）。食品生產、銷售、餐飲服務等單位要嚴格落實“三專”管理（專區存放，專柜、專人銷售），食品銷售單位要在銷售場所顯著位置公示進口冷鏈食品追溯二維碼，實行亮碼銷售。
4. 對不落實提前24小時報備、不配合集中監管、不進入集中監管專倉檢測消毒、不使用“山東冷鏈”、不索證索票、不分區存儲、不亮碼銷售，以及不執行冷鏈食品疫情防控措施的其他行為，一律停業整頓，公開曝光，納入誠信體系，實施聯合懲戒；致使疫情擴散的，依法追究刑事責任。
同時，威海市市場監管局提醒廣大消費者，購買進口冷鏈食品前，注意掃碼查看“冷鏈三證”，切勿購買、食用來歷不明、無“冷鏈三證”或者“冷鏈三證”不全的進口冷鏈食品。如發現上述違法違規行為，請撥打12345（12315）投訴舉報。
日期：2021-01-29
案例一
環翠區金世元快餐店經營進口冷鏈食品未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”、“冷鏈三證”不全被責令停業整頓。
1月18日，威海市市場監管局執法人員對環翠區金世元快餐店檢查時發現，該餐飲單位加工經營場所內存有標示為西班牙產的10千克冷凍豬脊骨無法提供《貨物清單》；另有兩箱10千克冷凍豬頸骨無法提供《貨物清單》《進口冷鏈食品集中監管專倉出倉證明》，也未在“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”中錄入冷凍豬脊骨和冷凍豬頸骨的信息。執法人員現場責令其停業整頓，并查封問題食品。
案例二
環翠區友利大骨店采購的進口豬前腿骨（荷蘭）不能提供“冷鏈三證”且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”被責令停業整頓。
1月21日，環翠區市場監管局執法人員在檢查中發現，環翠區友利大骨店冰柜內存放的50公斤進口豬前腿骨（荷蘭），現場提供不出該批次產品的《入境貨物檢驗檢疫證明》《貨物清單》《進口冷鏈食品集中監管專倉出倉證明》，且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”。執法人員現場責令其停業整頓，查封問題產品。
案例三
環翠區益捏餐飲連鎖有限公司采購的進口港蝦（厄瓜多爾）和進口牛肉（俄羅斯）不能提供“冷鏈三證”且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”被責令停業整頓。
1月25日，環翠區市場監管局執法人員在檢查中發現，益捏餐飲連鎖有限公司的冰柜內存放進口港蝦2公斤、進口牛肉2公斤，現場提供不出這兩批次產品的《入境貨物檢驗檢疫證明》《貨物清單》《進口冷鏈食品集中監管專倉出倉證明》，且未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”。執法人員現場責令其停業整頓，查封問題產品。
案例四
文登區天潤海產品店銷售進口厄瓜多爾南美白蝦未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”、未分區存儲、未亮碼銷售被停業整頓。
1月22日，文登區市場監管局執法人員對文登區天潤海產品店進行檢查，現場發現其銷售的進口厄瓜多爾南美白蝦未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”、未分區存儲、未亮碼銷售，執法人員當場責令其停業整頓。
案例五
文登區小黑豬飯店采購進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦，未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”被責令停業整頓。
1月22日，文登區市場監管局執法人員對文登區小黑豬飯店進行檢查，發現該店采購的進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦未錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”，執法人員當場責令其停業整頓。
重要提醒
1. 進入威海市域內的進口冷鏈食品，必須進入冷鏈食品集中監管專倉進行核酸檢測和預防性全面消毒（已經省內其他市監管專倉檢測合格出倉的除外）。
2. 貨主須在貨物運抵威海前24小時，通過山東冷鏈食品疫情防控管理系統報備并預約進入監管專倉（網址：http://117.73.254.122:8099/user/login?redirect=%2F）。貨物在進入監管專倉之前，不得在威海市域內貯存。
3. 購進、運輸、貯存進口冷鏈食品的，必須查驗、留存“冷鏈三證”（入境貨物檢驗檢疫證明、貨物清單、進口冷鏈食品集中監管專倉出倉證明）。食品生產、銷售、餐飲服務等單位要嚴格落實“三專”管理（專區存放，專柜、專人銷售），食品銷售單位要在銷售場所顯著位置公示進口冷鏈食品追溯二維碼，實行亮碼銷售。
4. 對不落實提前24小時報備、不配合集中監管、不進入集中監管專倉檢測消毒、不使用“山東冷鏈”、不索證索票、不分區存儲、不亮碼銷售，以及不執行冷鏈食品疫情防控措施的其他行為，一律停業整頓，公開曝光，納入誠信體系，實施聯合懲戒；致使疫情擴散的，依法追究刑事責任。
同時，威海市市場監管局提醒廣大消費者，購買進口冷鏈食品前，注意掃碼查看“冷鏈三證”，切勿購買、食用來歷不明、無“冷鏈三證”或者“冷鏈三證”不全的進口冷鏈食品。如發現上述違法違規行為，請撥打12345（12315）投訴舉報。
日期：2021-01-29
