貴州省市場監管局關于春節食品專項抽檢情況的通告（2021年第7期）

為保障全省節日期間食品安全，貴州省市場監管局組織開展春節食品安全專項監督抽檢。在我省9個市（州），貴安新區的食品生產、流通和餐飲環節，抽取調味品、炒貨食品及堅果制品、冷凍飲品、乳制品、食用農產品、速凍食品、茶葉及相關制品、糧食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品10大類食品218批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品217批次，不合格樣品1批次（見附件）。不合格食品涉及菌落總數指標。具體情況通告如下：
 
　　貴定縣老虞頭食品有限責任公司都勻經營部銷售的，標稱貴州省貴定縣老虞頭食品有限責任公司生產的老虞頭醬油，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
 
　　針對抽檢中發現的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規，省市場監管局已責成相關市（州）市場監管部門依法予以查處。黔南州市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。黔南州市場監管部門應按規定的時限和要求，將采取的風險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監管局報告并向社會公布。
 
　　特此通告。
 
　　附件：
 
　　1.   部分不合格檢驗項目小知識
 
　　2.   監督抽檢不合格產品信息
 
　　3.   監督抽檢合格產品信息
 
　　2021年2月4日
 



日期：2021-02-05