近期，云南省市場監督管理局完成食品安全監督抽檢，檢出 蔬菜制品、水果制品、蜂產品、食用農產品等4大類食品 4 批次樣品不合格。抽檢項目包括重金屬、農獸藥殘留、食品添加劑等 指標。具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
云南沃爾瑪百貨有限公司玉溪東風廣場分店銷售的、標稱昆 明吉安春食品有限責任公司生產的野生雞樅菌，鎘（以 Cd 計） 不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為昆明海關技術中心。
二、農獸藥殘留超標問題
（一）玉溪高新區百信便利店銷售的、標稱大姚匯源蜂業食品有限公司生產的大姚野壩子蜂蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南商測質量檢驗技術服務有限公司。
（二）沃爾瑪（云南）商業零售有限公司彌勒髯翁路分店銷售的小青菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。
三、食品添加劑超范圍使用問題
云南錫業集團物流有限公司新冠商場銷售的、標稱昆明古鳳食品有限公司（分裝）生產的綜合蔬果干，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為昆明海關技術中心。
對抽檢中發現的不合格產品，云南省市場監督管理局已責成企業所在地監管部門立即組織開展核查處置，督促企業履行法定義務，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；查明生產不合 格產品的批次、數量和成因，對違法違規行為，依法從嚴處理； 及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告
云南省市場監督管理局
2021 年 2 月 8 日
附件：1. 監督抽檢不合格產品信息
2. 部分不合格項目小知識
日期：2021-02-09
一、重金屬污染問題
云南沃爾瑪百貨有限公司玉溪東風廣場分店銷售的、標稱昆 明吉安春食品有限責任公司生產的野生雞樅菌，鎘（以 Cd 計） 不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為昆明海關技術中心。
二、農獸藥殘留超標問題
（一）玉溪高新區百信便利店銷售的、標稱大姚匯源蜂業食品有限公司生產的大姚野壩子蜂蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南商測質量檢驗技術服務有限公司。
（二）沃爾瑪（云南）商業零售有限公司彌勒髯翁路分店銷售的小青菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南華測檢測認證有限公司。
三、食品添加劑超范圍使用問題
云南錫業集團物流有限公司新冠商場銷售的、標稱昆明古鳳食品有限公司（分裝）生產的綜合蔬果干，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為昆明海關技術中心。
對抽檢中發現的不合格產品，云南省市場監督管理局已責成企業所在地監管部門立即組織開展核查處置，督促企業履行法定義務，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；查明生產不合 格產品的批次、數量和成因，對違法違規行為，依法從嚴處理； 及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告
云南省市場監督管理局
2021 年 2 月 8 日
附件：1. 監督抽檢不合格產品信息
2. 部分不合格項目小知識
日期：2021-02-09
