合肥市市場監(jiān)管局加強春節(jié)期間仍在經(jīng)營學(xué)校食堂監(jiān)管

針對當前疫情防控形勢下，有部分學(xué)校學(xué)生就地過年，春節(jié)期間學(xué)校食堂仍在經(jīng)營的現(xiàn)狀，合肥市市場監(jiān)督管理局進行專項監(jiān)督檢查，積極加強春節(jié)期間仍在經(jīng)營學(xué)校食堂的監(jiān)管。


　　2月初，市局統(tǒng)一部署加強對2021年春節(jié)期間仍在經(jīng)營的學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，要求各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局摸清轄區(qū)內(nèi)在春節(jié)期間仍在經(jīng)營的學(xué)校食堂情況，對轄區(qū)內(nèi)2021年春節(jié)期間仍在經(jīng)營的學(xué)校食堂開展專項檢查，檢查覆蓋率達到100%。


　　對排查出的風(fēng)險點及時督促學(xué)校立即整改到位，提高學(xué)校食堂食品安全主體責任意識和防疫意識，按照疫情防控總體要求，倡導(dǎo)就餐間隔一米以上，鼓勵實行分餐制（以盒飯形式提供），有條件的學(xué)校可以實行打包送餐制等，切實加強食品安全管理，提高疫情防控實效。


　　經(jīng)統(tǒng)計，全市共計十四所高校食堂春節(jié)期間繼續(xù)給學(xué)生提供餐飲服務(wù)。近日，市局隨機抽查了一所高校食堂，發(fā)現(xiàn)整體情況較好，對于制度未及時更新等問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場要求學(xué)校食堂立即完善，確保春節(jié)期間營業(yè)服務(wù)不打烊，食品安全有保障。




日期：2021-02-18