“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，無論是在外求學的學子，還是辛勤忙碌了一年的“打工人”，都回到了家鄉，陪伴家人歡度春節。在這節日期間，最開心莫過于邀著三兩友人，圍著烤爐烤火，來上一口小酒，配上幾串燒烤，暢談著各自一年的經歷。近日，為保障群眾舌尖上的安全，欽州市靈山縣豐塘市場監督管理所對轄區冷鏈食品經營者開展監督檢查。以燒烤常見的雞翅、雞腿等冷凍食品為重點，檢查冷鏈食品經營者是否辦理有營業執照、是否索取了一票通和動物檢驗檢疫合格證，是否能提供供貨者的合法資質證明材料。督促經營者嚴格落實生產經營者主體責任，嚴禁采購、銷售來源不明的冷鏈食品。按規定落實工作期間科學佩戴口罩和手套、規范穿著工作服、做好個人衛生和防護工作。指導經營者使用“八桂冷鏈通”，做好冷鏈食品進貨查驗和追溯工作。
下一步，豐塘市場監督管理所繼續加大對冷鏈食品監管，加大對冷鏈食品經營違法行為查處，以保障群眾舌尖上的安全。
日期：2021-02-18
下一步，豐塘市場監督管理所繼續加大對冷鏈食品監管，加大對冷鏈食品經營違法行為查處，以保障群眾舌尖上的安全。
日期：2021-02-18
