3月26日，江蘇省食品安全委員會召開全體（擴大）電視電話會議，深入貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府關于食品安全工作的部署要求，總結2020年和“十三五”期間工作，分析當前形勢，研究部署2021年重點任務。省委常委、常務副省長樊金龍出席會議并講話，副省長趙世勇出席會議，省政府黨組成員齊家濱主持會議。省政府副秘書長張樂夫，省食安辦主任、市場監管局局長朱勤虎參加會議。
樊金龍指出，“十三五”期間，是全省食品安全工作砥礪奮進、開拓創新、成效顯著的五年。五年來，全省上下深入貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述和重要指示要求，深入實施食品安全戰略，全省食品安全形勢持續穩定向好；始終用“四個最嚴”的要求落實責任、強化措施，深化體制機制改革，為食品安全監管提供了有力保障；圍繞人民群眾普遍關心的突出問題開展綜合治理，食品安全放心工程建設攻堅行動深入實施，全省各類學校食堂“明廚亮灶”實現全覆蓋；不斷強化食品安全基礎保障，省人大常委會通過了《江蘇省糧食流通條例》等地方性法規，全省食品安全評價性抽檢合格率穩定在98%以上，人民群眾的獲得感、幸福感、安全感進一步提升。尤其是去年以來，全省食品安全戰線全力以赴、主動作為，第一時間開展“兩個嚴禁”專項整治，大力推廣“無接觸堂食”“零接觸外賣”，加強進口冷鏈食品監管，有力支撐了疫情防控和經濟社會發展大局。
樊金龍強調，“十四五”期間食品安全風險隱患仍不容忽視，“治標”的工作有待鞏固，“治本”的任務任重道遠。一要壓緊壓實“三個責任”。層層壓實黨政領導干部食品安全屬地管理責任，壓實部門監管責任，落實企業主體責任。二要著力解決突出問題。聚焦群眾關切，繼續深入實施食品安全放心工程建設十大攻堅行動，全力解決一批突出問題。持續規范小作坊、食品攤販生產經營行為，今年將重點推進食品小作坊提檔升級、培育300家“名特優”食品小作坊。三要始終堅持嚴字當頭。強化食品安全生產經營監管，全面推進“雙隨機、一公開”監督檢查，加強乳制品、肉制品、嬰幼兒輔助食品、保健食品、食品添加劑、食鹽等重點食品監管，嚴厲打擊食品安全違法犯罪。四要強化支撐保障體系。強化智慧監管，加強新技術和信息化手段應用；強化抽檢監測，不斷提高針對性和靶向性；強化科技創新，加強技術創新和成熟技術應用推廣。五要形成工作推進合力。發揮各級食安委及其辦公室統籌協調作用，強化輿論監督和社會監督，打牢食品安全監管基層基礎，不斷完善各有關方面共同參與食品安全治理的有效機制，推動實現“十四五”食品安全工作開好局、起好步。
趙世勇宣讀了第五批省食品安全示范縣（市、區）和第二批省農產品質量安全縣（市、區）命名通知。2020年度，全省共有南京市玄武區等 12 個縣（市、區）被命名為“江蘇省食品安全示范縣（市、區）”，無錫市錫山區等 18 個縣（市、區）被命名為“ 江蘇省農產品質量安全縣（市、 區）”。
齊家濱對做好當前食品安全相關工作提出具體要求。一要提高認識抓落實。自覺把思想和行動統一到黨中央、國務院和省委、省政府的決策部署上來，把食品安全作為一項重大政治任務抓緊抓好。二要聚焦重點抓落實。以問題為導向，認真梳理研判本地、本系統食品安全存在的問題和風險，細化分解各項任務，推動各項重點工作落地見效。三要統籌協調抓落實。不斷完善食安委工作機制，加強信息共享和督查督辦，形成各成員單位既各司其職又密切配合、協同推進食品安全的工作合力。
朱勤虎代表省食安辦通報了2020年全省食品安全工作情況和2021年重點工作安排。2020年，在省委、省政府堅強領導和省食安委統籌協調下，各地、各部門堅持“四個最嚴”，統籌做好疫情防控和食品安全工作，全省食品安全形勢穩定向好，守住了不發生重大食品安全事故的底線。全省省級食品評價性抽檢綜合合格率達99.51%，我省連續三年在國務院食安委年度評議考核中位列A等次。朱勤虎指出，2021年，全省食品安全工作將重點抓好五個方面工作。一是強化責任機制建設。進一步健全食安委工作機制和議事規則，系統謀劃推進食品安全治理體系和治理能力現代化建設。二是加強進口冷鏈食品監管。建立完善進口冷鏈食品全鏈條追溯體系，督促進口冷鏈食品生產經營者落實主體責任，堅決防范進口冷鏈食品輸入性風險。三是整治食品安全突出問題。切實加強耕地環境治理和污染糧食治理，推進食品小作坊提檔升級，實施風險評估與監測專項提升行動。四是提升基礎保障水平。推進食品安全智慧監管，加快建立以信用監管為核心的新型監管機制，不斷提升監管效能。五是完善社會共治格局。實施“雙安雙創”示范引領行動，嚴格落實食品生產經營企業自查報告制度，進一步提高食品安全工作決策科學化水平。同時，朱勤虎還就《江蘇省食品安全委員會工作規則（審議稿）》等3個文件進行了說明。
會上，省公安廳、省農業農村廳、省衛生健康委、南京海關作交流發言。會議以電視電話會議形式召開，省食品安全委員會全體成員，省紀委監委、省委組織部、省高院、省檢察院分管負責人在主會場參加會議；各設區市政府分管負責同志、有關部門單位負責同志，第五批省食品安全示范縣（市、區）、第二批省級農產品質量安全縣（市、區）政府分管負責同志在各設區市分會場參加會議。
日期：2021-03-27
樊金龍指出，“十三五”期間，是全省食品安全工作砥礪奮進、開拓創新、成效顯著的五年。五年來，全省上下深入貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述和重要指示要求，深入實施食品安全戰略，全省食品安全形勢持續穩定向好；始終用“四個最嚴”的要求落實責任、強化措施，深化體制機制改革，為食品安全監管提供了有力保障；圍繞人民群眾普遍關心的突出問題開展綜合治理，食品安全放心工程建設攻堅行動深入實施，全省各類學校食堂“明廚亮灶”實現全覆蓋；不斷強化食品安全基礎保障，省人大常委會通過了《江蘇省糧食流通條例》等地方性法規，全省食品安全評價性抽檢合格率穩定在98%以上，人民群眾的獲得感、幸福感、安全感進一步提升。尤其是去年以來，全省食品安全戰線全力以赴、主動作為，第一時間開展“兩個嚴禁”專項整治，大力推廣“無接觸堂食”“零接觸外賣”，加強進口冷鏈食品監管，有力支撐了疫情防控和經濟社會發展大局。
樊金龍強調，“十四五”期間食品安全風險隱患仍不容忽視，“治標”的工作有待鞏固，“治本”的任務任重道遠。一要壓緊壓實“三個責任”。層層壓實黨政領導干部食品安全屬地管理責任，壓實部門監管責任，落實企業主體責任。二要著力解決突出問題。聚焦群眾關切，繼續深入實施食品安全放心工程建設十大攻堅行動，全力解決一批突出問題。持續規范小作坊、食品攤販生產經營行為，今年將重點推進食品小作坊提檔升級、培育300家“名特優”食品小作坊。三要始終堅持嚴字當頭。強化食品安全生產經營監管，全面推進“雙隨機、一公開”監督檢查，加強乳制品、肉制品、嬰幼兒輔助食品、保健食品、食品添加劑、食鹽等重點食品監管，嚴厲打擊食品安全違法犯罪。四要強化支撐保障體系。強化智慧監管，加強新技術和信息化手段應用；強化抽檢監測，不斷提高針對性和靶向性；強化科技創新，加強技術創新和成熟技術應用推廣。五要形成工作推進合力。發揮各級食安委及其辦公室統籌協調作用，強化輿論監督和社會監督，打牢食品安全監管基層基礎，不斷完善各有關方面共同參與食品安全治理的有效機制，推動實現“十四五”食品安全工作開好局、起好步。
趙世勇宣讀了第五批省食品安全示范縣（市、區）和第二批省農產品質量安全縣（市、區）命名通知。2020年度，全省共有南京市玄武區等 12 個縣（市、區）被命名為“江蘇省食品安全示范縣（市、區）”，無錫市錫山區等 18 個縣（市、區）被命名為“ 江蘇省農產品質量安全縣（市、 區）”。
齊家濱對做好當前食品安全相關工作提出具體要求。一要提高認識抓落實。自覺把思想和行動統一到黨中央、國務院和省委、省政府的決策部署上來，把食品安全作為一項重大政治任務抓緊抓好。二要聚焦重點抓落實。以問題為導向，認真梳理研判本地、本系統食品安全存在的問題和風險，細化分解各項任務，推動各項重點工作落地見效。三要統籌協調抓落實。不斷完善食安委工作機制，加強信息共享和督查督辦，形成各成員單位既各司其職又密切配合、協同推進食品安全的工作合力。
朱勤虎代表省食安辦通報了2020年全省食品安全工作情況和2021年重點工作安排。2020年，在省委、省政府堅強領導和省食安委統籌協調下，各地、各部門堅持“四個最嚴”，統籌做好疫情防控和食品安全工作，全省食品安全形勢穩定向好，守住了不發生重大食品安全事故的底線。全省省級食品評價性抽檢綜合合格率達99.51%，我省連續三年在國務院食安委年度評議考核中位列A等次。朱勤虎指出，2021年，全省食品安全工作將重點抓好五個方面工作。一是強化責任機制建設。進一步健全食安委工作機制和議事規則，系統謀劃推進食品安全治理體系和治理能力現代化建設。二是加強進口冷鏈食品監管。建立完善進口冷鏈食品全鏈條追溯體系，督促進口冷鏈食品生產經營者落實主體責任，堅決防范進口冷鏈食品輸入性風險。三是整治食品安全突出問題。切實加強耕地環境治理和污染糧食治理，推進食品小作坊提檔升級，實施風險評估與監測專項提升行動。四是提升基礎保障水平。推進食品安全智慧監管，加快建立以信用監管為核心的新型監管機制，不斷提升監管效能。五是完善社會共治格局。實施“雙安雙創”示范引領行動，嚴格落實食品生產經營企業自查報告制度，進一步提高食品安全工作決策科學化水平。同時，朱勤虎還就《江蘇省食品安全委員會工作規則（審議稿）》等3個文件進行了說明。
會上，省公安廳、省農業農村廳、省衛生健康委、南京海關作交流發言。會議以電視電話會議形式召開，省食品安全委員會全體成員，省紀委監委、省委組織部、省高院、省檢察院分管負責人在主會場參加會議；各設區市政府分管負責同志、有關部門單位負責同志，第五批省食品安全示范縣（市、區）、第二批省級農產品質量安全縣（市、區）政府分管負責同志在各設區市分會場參加會議。
日期：2021-03-27
