4月12日，吉林省市場監督管理廳發布了2021年第一季度食品安全監督抽檢情況分析，2021年第一季度，吉林省共計公布4971批次食品樣品監督抽檢結果，其中合格樣品4869批次，不合格樣品102批次，樣品總體合格率為97.95%，比上季度低0.45個百分點。
據悉，大宗日常消費品的合格率保持基本穩定，其中糧食加工品、調味品、速凍食品、乳制品合格率均為100%，肉制品、食用農產品合格率分別為97.65%和96.24%，略低于樣品總體合格率。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、飲料、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、餐飲食品、食用農產品，其中，食用農產品不合格數量最多，有80批次，占不合格總數的78.4%。
此外，從檢驗不合格的項目看，發現的問題以重金屬殘留超標、農藥殘留超標和食品中超范圍超限量使用食品添加劑三類問題為主，分別占不合格總數的46.08%、30.39%、11.76%。
針對抽檢不合格食品，各地市場監管部門已督促企業采取下架、召回措施，控制產品風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其網站或通過其他有效途徑查詢。其中，吉林省市場監督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監督管理廳網站“抽檢信息”專欄中查詢。
2021年第一季度各類食品抽檢結果匯總表.doc
相關報道：吉林省市場監督管理廳關于2021年第一季度食品安全監督抽檢情況分析的通告
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，未經授權，禁止轉載，如需轉載，請聯系取得授權后轉載，請聯系news@foodmate.net。
日期：2021-04-12
據悉，大宗日常消費品的合格率保持基本穩定，其中糧食加工品、調味品、速凍食品、乳制品合格率均為100%，肉制品、食用農產品合格率分別為97.65%和96.24%，略低于樣品總體合格率。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、飲料、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、餐飲食品、食用農產品，其中，食用農產品不合格數量最多，有80批次，占不合格總數的78.4%。
此外，從檢驗不合格的項目看，發現的問題以重金屬殘留超標、農藥殘留超標和食品中超范圍超限量使用食品添加劑三類問題為主，分別占不合格總數的46.08%、30.39%、11.76%。
針對抽檢不合格食品，各地市場監管部門已督促企業采取下架、召回措施，控制產品風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其網站或通過其他有效途徑查詢。其中，吉林省市場監督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監督管理廳網站“抽檢信息”專欄中查詢。
2021年第一季度各類食品抽檢結果匯總表.doc
相關報道：吉林省市場監督管理廳關于2021年第一季度食品安全監督抽檢情況分析的通告
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，未經授權，禁止轉載，如需轉載，請聯系取得授權后轉載，請聯系news@foodmate.net。
日期：2021-04-12
