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臺灣將萊克多巴胺的殘留限量定為10ppb

   2012-08-01 食品伙伴網872
核心提示:據臺灣中央社消息,7月31日臺灣衛生署專家會議決定,將牛肉中瘦肉精萊克多巴胺的殘留容許量訂為10ppb,臺灣衛生署將在瘦肉精禁令


    據臺灣"中央社"消息,7月31日臺灣"衛生署"專家會議決定,將牛肉中瘦肉精萊克多巴胺的殘留容許量訂為10ppb,臺灣衛生署將在瘦肉精禁令撤銷后,公布這項標準,依法檢驗把關。

    臺灣"衛生署"食品藥物管理局指出,專家認為,每日每公斤體重的安全攝食量訂為1微克時,臺灣19到64歲男性平均每天吃12.85克牛肉,吃到牛肉殘留10ppb以下的萊劑,僅為1微克的0.5%,對人體產生的健康危害風險,在可接受范圍。




日期:2012-08-01
 
地區: 臺灣
行業: 畜禽肉品
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