吉安市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次食品不合格情況通告（2021年第4期）

近期，吉安市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢了茶葉及相關(guān)制品、方便食品、肉制品和豆制品4大類食品共15批次樣品，發(fā)現(xiàn)肉制品1批次不合格產(chǎn)品，質(zhì)量指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
 
　　一、總體情況：本次抽檢4大類食品共15批次樣品。其中茶葉及相關(guān)制品8批次，合格8批次；豆制品4批次，合格4批次；方便食品2批次，合格2批次；肉制品1批，合格0批，不合格1批。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。
 
　　二、不合格樣品具體信息如下：
 
　　質(zhì)量指標(biāo)問題。由峽江縣玉峽隆得堡購物廣場經(jīng)營的臘肉，過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為吉安市食品藥品檢驗檢測中心。
 
　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉安市市場監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置。屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險，并將查實的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關(guān)管理部門。目前，對部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。
 
　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。食品安全消費提示信息可在吉安市市場監(jiān)管局官網(wǎng)上查詢。
 
　　特此通告。
 
　　吉安市市場監(jiān)督管理局
 
　　2021年5月7日
 
　　   本次檢驗項目.doc
 
　　   部分不合格項目的小知識.doc
 
　　   茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢食品合格信息.xls
 
　　   豆制品監(jiān)督抽檢食品合格信息.xls
 
　　   方便食品監(jiān)督抽檢食品合格信息.xls
 
　　   肉制品監(jiān)督抽檢食品不合格信息.xls



日期：2021-05-12