近期，江蘇省市場監督管理局完成省級食品安全評價性抽檢任務2538批次，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、豆制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、酒類、水產制品和食用農產品。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品2528批次、不合格樣品10批次，情況通告如下：
一、徐州市徐州旭旺超市有限公司新市步行街店銷售的標稱江蘇惠生堂食品股份有限公司生產的中老年不加蔗糖黑芝麻糊，大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
二、泰州市姜堰區崔恒靜蔬菜經營部銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中檢科（上海）測試技術有限公司。
三、宿遷市經濟技術開發區樂家紅立億家福加盟店銷售的標稱徐州市廣發食用菌加工廠生產的爽口脆筍，乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務股份有限公司。
四、淮安市漣水縣崔樹建蔬菜經營部銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
五、南通市海安惠易特超市銷售的標稱河北京星酒業有限公司生產的紅高粱酒，酒精度不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為宿遷市產品質量監督檢驗所。
六、鹽城市正大超市有限責任公司錦繡店銷售的標稱江蘇香道食品有限公司生產的小香腿（鹽焗味），總砷（以As計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
七、無錫市濱湖區王林娟水產商行銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
八、蘇州市常熟市辛莊鎮新合作常客隆連鎖超市昌樂加盟店銷售的標稱四川綿竹貴王酒業有限公司生產的貴王青醇酒，酒精度不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為宿遷市產品質量監督檢驗所。
九、南京市楊傳武生鮮超市有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
十、蘇州市吳江潤江商業有限公司銷售的標稱岳陽漁我愿食品有限公司生產的臭豆腐（香辣味），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對評價性抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。
特此通告。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 不合格產品信息
3. 合格產品信息
江蘇省市場監督管理局
2021年7月2日
日期：2021-07-02
一、徐州市徐州旭旺超市有限公司新市步行街店銷售的標稱江蘇惠生堂食品股份有限公司生產的中老年不加蔗糖黑芝麻糊，大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
二、泰州市姜堰區崔恒靜蔬菜經營部銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中檢科（上海）測試技術有限公司。
三、宿遷市經濟技術開發區樂家紅立億家福加盟店銷售的標稱徐州市廣發食用菌加工廠生產的爽口脆筍，乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務股份有限公司。
四、淮安市漣水縣崔樹建蔬菜經營部銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
五、南通市海安惠易特超市銷售的標稱河北京星酒業有限公司生產的紅高粱酒，酒精度不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為宿遷市產品質量監督檢驗所。
六、鹽城市正大超市有限責任公司錦繡店銷售的標稱江蘇香道食品有限公司生產的小香腿（鹽焗味），總砷（以As計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
七、無錫市濱湖區王林娟水產商行銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
八、蘇州市常熟市辛莊鎮新合作常客隆連鎖超市昌樂加盟店銷售的標稱四川綿竹貴王酒業有限公司生產的貴王青醇酒，酒精度不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為宿遷市產品質量監督檢驗所。
九、南京市楊傳武生鮮超市有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
十、蘇州市吳江潤江商業有限公司銷售的標稱岳陽漁我愿食品有限公司生產的臭豆腐（香辣味），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對評價性抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。
特此通告。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 不合格產品信息
3. 合格產品信息
江蘇省市場監督管理局
2021年7月2日
日期：2021-07-02
