@小龍蝦店,外賣(mài)份量打悶包,這樣不對(duì)

   2021-07-13 上海市消保委微信號(hào)376
核心提示:很多消費(fèi)者都碰到過(guò)點(diǎn)的外賣(mài)發(fā)現(xiàn)比堂吃要少的情況,商家并沒(méi)有說(shuō)外賣(mài)的量應(yīng)該是多少,消費(fèi)者沒(méi)辦法去跟商家交涉,所以很多消費(fèi)者
很多消費(fèi)者都碰到過(guò)點(diǎn)的外賣(mài)發(fā)現(xiàn)比堂吃要少的情況,商家并沒(méi)有說(shuō)外賣(mài)的量應(yīng)該是多少,消費(fèi)者沒(méi)辦法去跟商家交涉,所以很多消費(fèi)者來(lái)找上海市消保委吐槽,最近我們就做了小龍蝦的份量的體察,為什么要選小龍蝦呢?小龍蝦跟與魚(yú)香肉絲不一樣,小龍蝦的個(gè)頭大小、數(shù)量和價(jià)格是密切有關(guān)系的,我們?cè)胫趲准议T(mén)店購(gòu)買(mǎi)2斤小龍蝦來(lái)好好稱一稱,但我們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的商家都很有套路,他們標(biāo)注的都是“份”而不是“斤”。
 
  以下,上海市消保委要敲黑板,商家如果要按“份”來(lái)賣(mài)小龍蝦,應(yīng)該要標(biāo)明三個(gè)數(shù)據(jù):
 
  小龍蝦的個(gè)數(shù),商家標(biāo)明了消費(fèi)者才能數(shù)一數(shù)個(gè)數(shù)對(duì)不對(duì)。
 
  小龍蝦的個(gè)頭大小,商家不能大大小小混在一起賣(mài),這樣對(duì)消費(fèi)者也不公平,所以,商家應(yīng)標(biāo)清楚:如4-6錢(qián)、7-9錢(qián)。
 
  最重要的,商家要標(biāo)明小龍蝦每份的最低重量。
 
  如果商家標(biāo)的是小龍蝦每只7-9錢(qián),但商家賣(mài)給消費(fèi)者的全部都是7錢(qián)的小龍蝦,那就是套路。所以商家應(yīng)標(biāo)明每份小龍蝦的最低重量,其實(shí)就是每只小龍蝦的平均重量×小龍蝦的個(gè)數(shù)(當(dāng)然要考慮到烹飪以后的重量變化),這樣才公平。
 
  我們一共買(mǎi)了6份小龍蝦外賣(mài),各選擇了紅盔甲、滬小胖、復(fù)茂的其中兩家門(mén)店,最后,我們來(lái)看看體察的結(jié)果如何。
 
  沒(méi)有一個(gè)商家是把三個(gè)數(shù)據(jù)都標(biāo)清楚的,紅盔甲標(biāo)明了每只小龍蝦的重量(7-9錢(qián))和個(gè)數(shù)(21只),滬小胖只標(biāo)明了小龍蝦的個(gè)數(shù)(21只)沒(méi)有標(biāo)明重量和小龍蝦的個(gè)頭,復(fù)茂在三個(gè)數(shù)據(jù)中一個(gè)個(gè)都沒(méi)有標(biāo)注。
 
  同樣是“一份”小龍蝦


  不同品牌的份量差了1/4
 
  同樣是一份,高的有822克,低的有658克,相差幅度達(dá)到了25%。

  同一品牌不同的店


  有數(shù)量不一致的


  還有份量差8%的

 
  同一家品牌,不同門(mén)店的小龍蝦也有所差別,其中,復(fù)茂日月光店(19只/822g)和淮海店(18只/787g)實(shí)際小龍蝦個(gè)數(shù)差了1個(gè),因?yàn)閭€(gè)數(shù)少了一個(gè),所以兩家店的小龍蝦重量相差了35克。
 
  滬小胖人廣店和南丹店同樣一份小龍蝦的重量相差53克,約為8%。

  @小龍蝦店,外賣(mài)小龍蝦的數(shù)量、單個(gè)的大小和一份最低重量都要有外賣(mài)和堂吃不一樣,消費(fèi)者點(diǎn)外賣(mài)其實(shí)并不知道菜品的實(shí)際狀況,所以,外賣(mài)明碼標(biāo)價(jià)對(duì)于消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)都是至關(guān)重要的,上海市消保委希望廣大餐飲商戶能讓消費(fèi)者明明白白點(diǎn)外賣(mài),如果你在點(diǎn)外賣(mài)時(shí)遇到過(guò)短斤缺兩的情況,希望你能留言。



日期:2021-07-13
 
地區(qū): 上海
行業(yè): 漁業(yè)水產(chǎn)
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