為進一步拓展糧油品質營養學科研究方向，7月13日-14日，江蘇省農業科學院質量安全所副所長徐劍宏研究員，糧油安全與營養創新團隊史建榮研究員、吳季榮副研究員赴江蘇省沿海開發（東臺）有限公司、江蘇沿海地區農業科學研究所新洋試驗站開展江蘇藜麥生產狀況調研。
調研組一行深入調研了江蘇省沿海開發（東臺）有限公司的藜麥種植、全程質量管控、特質營養與名特優新產品創制等情況和新洋試驗站藜麥品種選育、田間管理、營養品質等方面工作進展，交流了團隊在糧油安全與品質研究方面開展的研究工作。團隊還與新洋試驗站就今后合作開展藜麥標準化生產、品質營養成分調控與指標分析測試、膳食加工等方面的研究達成初步合作意向。
通過此次調研，糧油安全與營養創新團隊了解藜麥生產和產業發展現狀，與省內藜麥品種選育、生產種植的相關團隊建立了聯系，為下一步開展藜麥膳食營養研究和功能食品開發奠定了良好的基礎。
日期：2021-07-21
調研組一行深入調研了江蘇省沿海開發（東臺）有限公司的藜麥種植、全程質量管控、特質營養與名特優新產品創制等情況和新洋試驗站藜麥品種選育、田間管理、營養品質等方面工作進展，交流了團隊在糧油安全與品質研究方面開展的研究工作。團隊還與新洋試驗站就今后合作開展藜麥標準化生產、品質營養成分調控與指標分析測試、膳食加工等方面的研究達成初步合作意向。
通過此次調研，糧油安全與營養創新團隊了解藜麥生產和產業發展現狀，與省內藜麥品種選育、生產種植的相關團隊建立了聯系，為下一步開展藜麥膳食營養研究和功能食品開發奠定了良好的基礎。
日期：2021-07-21
