最新研究:氣候變遷或?qū)е孪憬度〈R鈴薯成為主食

   2012-11-02 食品伙伴網(wǎng)705
核心提示:據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,國(guó)際農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)一項(xiàng)最新報(bào)告指出,氣候變遷可能導(dǎo)致香蕉取代馬鈴薯,成為數(shù)百萬人的主食。 國(guó)際農(nóng)業(yè)研究咨詢小組


    據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,國(guó)際農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)一項(xiàng)最新報(bào)告指出,氣候變遷可能導(dǎo)致香蕉取代馬鈴薯,成為數(shù)百萬人的主食。

    國(guó)際農(nóng)業(yè)研究咨詢小組表示,在一些發(fā)展中國(guó)家,受到氣候暖化的影響,香蕉將可取代馬鈴薯,同時(shí),樹薯重要性也大為增加。

    研究人員指出,當(dāng)人類原本的主食在大環(huán)境的改變下,產(chǎn)量銳減之后,人類就必須調(diào)整、接受更多元化的新飲食。

    這項(xiàng)研究還指出,全球三大主食稻米、小麥、玉米等產(chǎn)量在許多發(fā)展中國(guó)家將會(huì)減少,同時(shí),原本生產(chǎn)在溫帶的馬鈴薯也因?yàn)闅夂蜃兓芡{,因此熱帶水果-香蕉可用加以取代。

    另外,在南亞地區(qū),已可考慮栽種樹薯類作物,因?yàn)檫@種植物比較能適應(yīng)多種氣候環(huán)境。




日期:2012-11-02
 
地區(qū): 臺(tái)灣
行業(yè): 果蔬 餐飲
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