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亳州市市場監管局強化食品安全監測消除風險隱患

   2021-08-25 安徽省市場監督管理局867
核心提示:2021年以來,亳州市市場監管局累計開展食品安全抽樣10927批次,完成檢驗7503批次,檢出問題樣品161批次,問題發現率2.15%?!ㄊ澜缡称肪W-www.cctv1204.com)
2021年以來,亳州市市場監管局累計開展食品安全抽樣10927批次,完成檢驗7503批次,檢出問題樣品161批次,問題發現率2.15%。
 
  推進抽樣下沉。鄉鎮以下區域抽樣量保持在總任務量45%以上,校園周邊抽樣量保持在總任務量6%以上,農貿市場、菜市場抽樣量保持在總任務量40%以上。
 
  堅持問題導向。統計梳理抽樣結果數據,出臺風險隱患品種清單,涵蓋亳州市風險食品品種9大類30個細類;出臺高風險食品企業名單,對多次檢查不合格企業實施分級重點監管;對已檢出不合格樣品的企業實施100%跟蹤抽檢。
 
  及時核查處置。對一般不合格報告實施“5+80”核查處置制度,即在5日內完成送達及產品風險控制,在80日內完成原因查找和處罰整改工作,2021年以來按時核查處置率達97.73%。
 
  幫扶企業整改。杜絕以罰代管,凡出現過抽檢不合格的食品企業,均由執法人員和企業共同查找不合格原因,全面整改。近期出臺不合格企業“流動診所”制度,對不合格原因復雜,企業和屬地監管機構原因查找困難的,組織專家會診,實施管理體系和工藝提升,確保產品質量安全。



日期:2021-08-25
 
地區: 安徽 亳州市
行業: 食品檢測
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