為強化冷鏈食品追溯管理，東昌府區市場監管局冷鏈專班嚴格按照《關于進一步加強“山東冷鏈”應用的通知》要求，充分利用“山東冷鏈”預警信息模塊，對轄區內冷鏈食品相關企業開展巡查檢查行動，對發現不嚴格使用山東冷鏈系統的行為，一律停業整頓，公開曝光。
小姚海鮮店
2021年8月16日，東昌府區市場監督管理局執法人員，對位于柳園南路斗虎巷便民市場內的小姚海鮮店進行檢查，現場發現該單位經營進口的冷鏈食品“厄瓜多爾白蝦”的進貨單據產品信息不全，供貨商的資質證明不全，工作人員體溫記錄不全。執法人員依據山東省市場監督管理局《關于進一步明確進口冷鏈食品“八不”行為查處有關問題的通知》的規定，對該單位下達了《責令改正通知書》，責令該單位停業整頓。
思河肉食加工部
2021年8月16日，東昌府區市場監督管理局執法人員，對位于嘉明工業園的思河肉食加工部進行檢查，經檢查，發現該單位冷庫中進口冷鏈食品“凍豬整肚”產品與國產“精品豬耳”產品混放，部分員工未穿上衣、工作服，未佩戴口罩和穿戴手套等防護措施。執法人員依據《關于進一步明確進口冷鏈食品“八不”行為查處有關問題的通知》的規定，對該單位冷庫進行了查封，責令該單位停業整頓。
對不嚴格執行進口冷鏈食品疫情防控相關要求和其他違法違規行為，廣大市民可通過撥打12315熱線等方式舉報。
重要提醒
食品生產經營者、冷庫、食用農產品批發市場要做到：
?、偕a經營者、冷庫經營者、食用農產品批發市場開辦者，要知曉“三專、三證、四不”要求，使用省級進口冷鏈食品追溯系統填報進口冷鏈食品的相關信息。
冷庫經營者、食用農產品批發市場開辦者，進口冷鏈食品經營者索取并記錄“三專、三證、四不”要求落實情況。
?、?ldquo;三專”：查看進口冷鏈食品是否專用通道進貨、專區存放、專區售賣。
③“三證”：具有合法有效的檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明。
?、?ldquo;四不”：無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品，不得生產加工和上市銷售。
?、蒌N售散裝直接入口食品的，銷售者要使用加蓋或非敞開式容器盛放，采取相關措施避免消費者直接接觸散裝直接入口食品。
日期：2021-09-05
小姚海鮮店
2021年8月16日，東昌府區市場監督管理局執法人員，對位于柳園南路斗虎巷便民市場內的小姚海鮮店進行檢查，現場發現該單位經營進口的冷鏈食品“厄瓜多爾白蝦”的進貨單據產品信息不全，供貨商的資質證明不全，工作人員體溫記錄不全。執法人員依據山東省市場監督管理局《關于進一步明確進口冷鏈食品“八不”行為查處有關問題的通知》的規定，對該單位下達了《責令改正通知書》，責令該單位停業整頓。
思河肉食加工部
2021年8月16日，東昌府區市場監督管理局執法人員，對位于嘉明工業園的思河肉食加工部進行檢查，經檢查，發現該單位冷庫中進口冷鏈食品“凍豬整肚”產品與國產“精品豬耳”產品混放，部分員工未穿上衣、工作服，未佩戴口罩和穿戴手套等防護措施。執法人員依據《關于進一步明確進口冷鏈食品“八不”行為查處有關問題的通知》的規定，對該單位冷庫進行了查封，責令該單位停業整頓。
對不嚴格執行進口冷鏈食品疫情防控相關要求和其他違法違規行為，廣大市民可通過撥打12315熱線等方式舉報。
重要提醒
食品生產經營者、冷庫、食用農產品批發市場要做到：
?、偕a經營者、冷庫經營者、食用農產品批發市場開辦者，要知曉“三專、三證、四不”要求，使用省級進口冷鏈食品追溯系統填報進口冷鏈食品的相關信息。
冷庫經營者、食用農產品批發市場開辦者，進口冷鏈食品經營者索取并記錄“三專、三證、四不”要求落實情況。
?、?ldquo;三專”：查看進口冷鏈食品是否專用通道進貨、專區存放、專區售賣。
③“三證”：具有合法有效的檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明。
?、?ldquo;四不”：無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品，不得生產加工和上市銷售。
?、蒌N售散裝直接入口食品的，銷售者要使用加蓋或非敞開式容器盛放，采取相關措施避免消費者直接接觸散裝直接入口食品。
日期：2021-09-05
