今年以來，邯鄲市市場監管局多措并舉扎實開展校園食品安全守護行動，全面提升校園食品安全治理能力和水平，推進“我為群眾辦實事”實踐活動走深走實。
強化日常監管 嚴格落實責任
嚴格落實“網格化”監管責任，全市2193家學校食堂、8家中央廚房、主城區82家供餐小學，均明確2名監管人員，加強日常監督檢查，全面排查、及時消除食品安全隱患，督促校外供餐單位和學校嚴格落實主體責任，強化食品安全管理，把好食品安全各環節、各關口；強化培訓考核，增強安全意識。
強化培訓考核 增強安全意識
線上線下相結合，持續加大培訓考核力度，1-10月，組織各類學校校長（園長）、管理員、從業人員等食品安全法律法規培訓考核140余場次，1.38萬人次參加了培訓考核。
實施智慧監管 提高監管效能
大力推廣“智慧學校食堂”APP運用，目前，全市已有1692家學校（幼兒園）食堂建成“互聯網+明廚亮灶”，實現食材可追溯、后廚可查看、菜品可查詢、風險可預警。
扎實推進創建 提升管理水平
嚴格標準，持續推進，全市有42家學校（幼兒園）食堂完成省級食品安全標準食堂創建工作，1家學校食堂通過ISO22000質量管理體系認證。
開展專項整治 嚴打不法行為
在開學季、中高考期間等重點時段，集中開展食品安全隱患排查整治行動，約談學校主要負責人414人，查辦案件154件。
創新監管方式 推進社會共治
積極開展食品安全進校園活動，邀請人大代表、政協委員、媒體記者、學生家長代表等共同參與“餐飲安全你我同查”“學校食堂開放日”等活動，“查什么”群眾說了算、“怎么查”直播網友看、“查得怎樣”大家來評判，進一步拓寬監督渠道，凝聚共治合力，營造了全社會共同關注學校食品安全的良好氛圍。
日期：2021-11-17
強化日常監管 嚴格落實責任
嚴格落實“網格化”監管責任，全市2193家學校食堂、8家中央廚房、主城區82家供餐小學，均明確2名監管人員，加強日常監督檢查，全面排查、及時消除食品安全隱患，督促校外供餐單位和學校嚴格落實主體責任，強化食品安全管理，把好食品安全各環節、各關口；強化培訓考核，增強安全意識。
強化培訓考核 增強安全意識
線上線下相結合，持續加大培訓考核力度，1-10月，組織各類學校校長（園長）、管理員、從業人員等食品安全法律法規培訓考核140余場次，1.38萬人次參加了培訓考核。
實施智慧監管 提高監管效能
大力推廣“智慧學校食堂”APP運用，目前，全市已有1692家學校（幼兒園）食堂建成“互聯網+明廚亮灶”，實現食材可追溯、后廚可查看、菜品可查詢、風險可預警。
扎實推進創建 提升管理水平
嚴格標準，持續推進，全市有42家學校（幼兒園）食堂完成省級食品安全標準食堂創建工作，1家學校食堂通過ISO22000質量管理體系認證。
開展專項整治 嚴打不法行為
在開學季、中高考期間等重點時段，集中開展食品安全隱患排查整治行動，約談學校主要負責人414人，查辦案件154件。
創新監管方式 推進社會共治
積極開展食品安全進校園活動，邀請人大代表、政協委員、媒體記者、學生家長代表等共同參與“餐飲安全你我同查”“學校食堂開放日”等活動，“查什么”群眾說了算、“怎么查”直播網友看、“查得怎樣”大家來評判，進一步拓寬監督渠道，凝聚共治合力，營造了全社會共同關注學校食品安全的良好氛圍。
日期：2021-11-17
