瀘州市重拳出擊 嚴(yán)打加工“地溝油”行為

   2022-01-24 瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局619
核心提示:1月11日,瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局接到一家火鍋店涉嫌回收熬制“地溝油”線索后,立即啟動(dòng)行刑銜接機(jī)制,與公安機(jī)關(guān)建立聯(lián)合專案組開(kāi)展前期調(diào)查工作。……(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
“春雷行動(dòng)2022”開(kāi)展以來(lái),瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)各種形式開(kāi)展宣傳發(fā)動(dòng)工作,使廣大群眾積極投訴舉報(bào)違法線索,成效日顯。
 
  1月11日,瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局接到一家火鍋店涉嫌回收熬制“地溝油”線索后,立即啟動(dòng)行刑銜接機(jī)制,與公安機(jī)關(guān)建立聯(lián)合專案組開(kāi)展前期調(diào)查工作。
 
  1月17日時(shí)機(jī)已成熟,聯(lián)合專案組對(duì)該火鍋店突擊執(zhí)法檢查,現(xiàn)場(chǎng)查見(jiàn)該火鍋店后廚負(fù)責(zé)人徐某正在加工熬制餐廚廢棄油脂,經(jīng)徐某現(xiàn)場(chǎng)指認(rèn),現(xiàn)場(chǎng)加工熬制的“火鍋油”是前幾天顧客吃完火鍋后,對(duì)廢棄物進(jìn)行油脂分離收集,達(dá)到一定量后將收集油脂加入新購(gòu)進(jìn)火鍋底油混合后進(jìn)行加工熬制“火鍋油”,并現(xiàn)場(chǎng)演示加工餐廚廢棄油脂用于熬制“火鍋油”的全過(guò)程。
 
  執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查獲該火鍋店正在熬制的“火鍋油”依法采取扣押的行政強(qiáng)制措施,現(xiàn)場(chǎng)提取了該火鍋店火鍋底料銷(xiāo)售記錄,廢棄油脂處置記錄等相關(guān)證據(jù)材料。截至1月18日,公安機(jī)關(guān)已對(duì)該火鍋店股東2人,以及涉案人員4人采取了刑事拘留措施,案情正在進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)中。




日期:2022-01-24
 
地區(qū): 四川 瀘州市
行業(yè): 餐飲
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